Wine business management - Catalogue Library Neoma Business School

Wine business management / Steve CHARTERS / Harlow : PEARSON (2014)

Titre :	Wine business management
Type de document :	Livre
Auteurs :	Steve CHARTERS ; Jérôme GALLO ; David MENIVAL, Auteur Neoma ; Nathalie SPIELMANN, Auteur Neoma
Editeur :	Harlow : PEARSON
Année de publication :	2014
Importance :	268 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-326-00052-0
Prix :	32 EUR
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	Management DISTRIBUTION ; HOTELLERIE SECTEUR ; MARKETING STRATEGIQUE ; TOURISME ; VIN SECTEUR
Index. décimale :	420.88 VIN SECTEUR
Résumé :	Histoire du vin en Europe de l'Ouest. Economie de l'industrie du vin. Réglementation du secteur. Innovation et changement, stratégie, leadership dans l'industrie du vin. Territoires vinicoles, terroirs, appellations. Aspects financiers, ressources humaines. Marketing du vin. Industrie du vin et tourisme, hôtellerie et loisirs, vins de luxe.
Note de contenu :	Index
Permalink :	https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112301

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
044851	658.8/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
044853	658.8/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
044852	658.8/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
J2537	420.88 CHA	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible