Wine and society - Catalogue Library Neoma Business School

Wine and society / Steve CHARTERS / London : ROUTLEDGE (2006)

Titre :	Wine and society : The social and cultural context of a drink
Type de document :	Livre
Auteurs :	Steve CHARTERS, Auteur Neoma
Editeur :	London : ROUTLEDGE
Année de publication :	2006
Importance :	358 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-7506-6635-0
Prix :	60 EUR
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	Management AFRIQUE DU SUD ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; RELIGION ; SANTE ; STYLE DE VIE ; VIN SECTEUR
Index. décimale :	420.88 VIN SECTEUR
Résumé :	Histoire du vin. Types de vins, production, classification et appellations. Comportement du consommateur: motivation, symbolique. Dimension sociale et culturelle du vin, santé et risques. Cas particuliers de l'industrie vinicole sud-africaine, et du vin dans les pays islamiques.
Note de contenu :	Bibliogr. p. 319-342, index
Permalink :	https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112830

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
025037	394.1/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
025077	394.1/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
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