Food, National Identity and Nationalism / Atsuko ICHIJO / PALGRAVE (2016)  

Titre : Food, National Identity and Nationalism Type de document : e-book Auteurs : Atsuko ICHIJO ; Ronald RANTA Editeur : PALGRAVE Année de publication : 2016 Importance : 200 p. (400 crédits) ISBN/ISSN/EAN : 978-1-137-48313-3 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management ALIMENTATION ; MARKETING POLITIQUE ; POLITIQUE ECONOMIQUE Résumé : Exploring a much neglected area, the relationship between food and nationalism, this book examines a number of case studies at various levels of political analysis to show how useful the food and nationalism axis can be in the study of politics. Nombre d'accès : 2 En ligne : http://www.vlebooks.com/vleweb/product/openreader?id=Neoma&accId=9169105&isbn=97 [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=484280