Does the presence of organic labelling influence consumers’ purchase intention? / Margaux BENOIT / 2018

Titre : Does the presence of organic labelling influence consumers’ purchase intention? Type de document : Mémoire Auteurs : Margaux BENOIT, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 27 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management LABEL DE QUALITE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE Résumé : This work focuses on organic labelling and consumer purchase intention. It shows through experimentation and quantitative study that organic labelling on food products does not have a significant effect on consumers’ purchase intention. Organic labelling is not an important criterion when consumers’ purchase intention. The origin of the product is preferred over organic labelling but this statement has to be balanced taking into consideration the prices. Indeed, the price remains a main criterion when buying food. Note de contenu : Bibliogr. p.20-21 Programme : PGE-Reims Spécialisation : Marketing Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=485048