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Introducing a Vegetarian Label on Food Packaging / Naomi LAMBERT / 2019
Titre : Introducing a Vegetarian Label on Food Packaging Type de document : Mémoire Auteurs : Naomi LAMBERT, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 25 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; EMBALLAGE ; INFORMATION DU CONSOMMATEUR ; LABEL DE QUALITERésumé : In this paper we will ask ourselves about front of package food labelling. Front of package is the first thing that consumers see when they are shopping, the attractiveness and the information displayed are often looked at in a very short time. This is why all the information needed must be available at first glance. Our focus will be on vegetarian seal, which is, as you will discover later, already existing but not well-enough widespread.
We will discuss about the possible improvements and the reasons why more products should display this logo. Then, in order to support this research idea, we will also analyse the results of a quantitative research. And, finally, we will conclude this seminar paper with a general discussion about the topic.Note de contenu : Bibliographie p. 24-25 Programme : PGE-Reims Spécialisation : Marketing Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=494623
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