En quoi, les produits « premium » de grande consommation ont-ils une place légitime en grande distribution? Cas Maison Colibri / Mathilde STEINMAIER / 2021

Titre : En quoi, les produits « premium » de grande consommation ont-ils une place légitime en grande distribution? Cas Maison Colibri Type de document : Mémoire Auteurs : Mathilde STEINMAIER, Auteur Année de publication : 2021 Importance : 59 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management GRANDE DISTRIBUTION SECTEUR ; PRODUIT DE LUXE Résumé : La problématique abordée tout au long de ce mémoire professionnel est : en quoi les pro-duits « premium » de grande consommation sont-ils légitimes en grande distribution ? Je me suis notamment aidée de mon expérience au sein de l’entreprise Maison Colibri pour élaborer et répondre à cette problématique. J’ai utilisé la méthodologie qualitative en réalisant des entretiens semi-directifs pour construire ma recherche et vérifier mes hypo-thèses. J’ai réalisé trois hypothèses à vérifier grâce au travail de réflexion de ma revue littéraire mais aussi grâce aux entretiens réalisés avec des professionnels et des consom-mateurs. Concernant mes résultats, deux de mes hypothèses sur trois ont été vérifiées par la plupart voire la totalité de mes interlocuteurs. La troisième hypothèse s’est révélée être fausse. Elle serait à nuancer dans le contexte actuel mais elle pourrait très bien évoluée dans l’avenir. Programme : MSc Business Development & Clients Grands Comptes Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=539239