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Auteur Marie-Pierre BEAUVAIS |
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Nourrir la ville et la solidarité : Initiatives communautaires à l'assaut des déserts alimentaires / Marie-Pierre BEAUVAIS / Les editions XYZ (2022)
Titre : Nourrir la ville et la solidarité : Initiatives communautaires à l'assaut des déserts alimentaires Type de document : e-book Auteurs : Marie-Pierre BEAUVAIS Editeur : Les editions XYZ Année de publication : 2022 ISBN/ISSN/EAN : 9782897724108 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : Un vacarme constant. Du béton brûlant. De la grisaille. Un horizon rétréci par des milliers d’immeubles. Un voisinage peuplé d’inconnu·es. Alors que la croissance et l’étalement des grands centres urbains se poursuivent au Canada comme ailleurs, est-il possible d’imaginer une nouvelle façon de faire société ? Et si les villes se faisaient aussi verdoyantes, nourrissantes ? Cet essai explore le rôle de l’alimentation – au-delà de l’agriculture urbaine – dans la réappropriation des quartiers par leurs résident·es. Et si, en (ré)enchâssant l’alimentation au sein du tissu urbain, nous réinventions la ville ? Avec cet essai de réparation, j’espère inspirer une reconnexion aux autres, au monde qui nous entoure. Notre suite en dépend. Nombre d'accès : Illimité En ligne : https://neoma-bs.idm.oclc.org/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88938688 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=563696
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