Le champagne : un marketing entre luxe et simplicité / Cannelle GENET / 2024

Titre : Le champagne : un marketing entre luxe et simplicité Type de document : Mémoire Auteurs : Cannelle GENET, Auteur Année de publication : 2024 Importance : 79 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page Langues : Français (fre) Mots-clés : Management INDUSTRIE DU LUXE SECTEUR ; VIN SECTEUR ; MARKETING STRATEGIQUE ; COOPERATIVE AGRICOLE Résumé : Le champagne a connu une évolution significative sur le marché au cours des dernières décennies, passant d'une image de rareté à une accessibilité accrue, ce qui a nécessité une adaptation stratégique pour maintenir sa position concurrentielle. Cette étude vise à comprendre l'évolution sa commercialisation, en analysant les changements de perception et de demande sur le marché et à formuler des recommandations stratégiques pour concilier image de luxe et accessibilité. Pour atteindre cet objectif, une approche complète a été adoptée. D'une part, une revue littéraire académique a été réalisée afin comprendre les tendances et le fonctionnement du marché. D'autre part, des entretiens qualitatifs avec des professionnels, afin de recueillir des données empiriques et d'analyser les pratiques actuelles de commercialisation. Ces données ont été croisées et analysées pour fournir des recommandations stratégiques répondant à la problématique de trouver le juste équilibre entre luxe et accessibilité. La commercialisation du champagne nécessite désormais une stratégie de marketing subtile pour concilier prestige et simplicité, répondant à une demande tout en préservant les valeurs patrimoniales. Cette étude approfondie abordera plusieurs thématiques autour du terroir, du prix, des gammes de produits et de la digitalisation. Cette dernière nous apporte des explications en concluant sur le fait qu’il est crucial de mettre en avant l'authenticité et la qualité intrinsèque du produit, d'adopter des stratégies de tarification flexibles, de développer une gamme variée de produits et de s'engager dans la digitalisation tout en préservant des approches traditionnelles. Tout cela en reconnaissant les spécificités propres à chaque acteur de l'industrie. Programme : Tema Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=602264