Le génie de Danone / Didier TOUSSAINT / Paris : DESCARTES & CIE (2012)

Titre : Le génie de Danone Type de document : Livre Auteurs : Didier TOUSSAINT Editeur : Paris : DESCARTES & CIE Année de publication : 2012 Importance : 282 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84446-234-3 Prix : 22 EUR Mots-clés : Entreprise DANONE ; GROUPE DANONE Management RESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; PRODUIT LAITIER SECTEUR ; MARQUE ; VERRERIE ET CERAMIQUE SECTEUR ; CROISSANCE DE L'ENTREPRISE Index. décimale : 112.64 HISTOIRE DE L'ENTREPRISE Résumé : Leader mondial des produits laitiers frais, Danone est analysé ici comme un fait social total selon l'expression de Marcel Mauss. L'essai montre comment l'histoire familiale, industrielle et nationale s'est convertie par le biais de mécanismes inconscients en une institution marchande à la fois rentable et en avance sur son temps en matière de responsabilité sociale. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=93426

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
J0461	112.64 TOU	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible