Résumé : |
Aujourd’hui, la grande distribution alimentaire fait face à des attentes de plus en plus exigeantes de la part des consommateurs. Dans le même temps, une situation concurrentielle qui ne cesse de se durcir. Dans ce contexte, les enseignes tentent de répondre au mieux aux évolutions de consommations en proposant de nouveaux produits et de nouveaux services souvent liés aux nouvelles technologies. En parallèle, nous nous apercevons qu’un segment de consommateurs – conséquent en terme de proportion et de pouvoir d’achat – est quasiment laissé pour compte : les Seniors. Aussi, dans une réalité où il est plus rentable de fidéliser un client que de le recruter, nous avons réalisé une étude qualitative pour déterminer l’impact des nouvelles technologies interactives sur la fidélisation des Seniors, dans la grande distribution alimentaire.
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