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Auteur Catherine SICART |
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Titre : Annales du tourisme 2015 Type de document : Livre Auteurs : Catherine SICART, ; Jean-Michel HOERNER, Editeur : BALZAC ÉDITEUR Année de publication : 2016 Importance : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37320-007-2 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
TOURISME SECTEURIndex. décimale : 361.45 TOURISME Résumé : Cet ouvrage propose une réflexion pluridisciplinaire sur les évolutions récentes de l'industrie touristique, des transformations hôtelières au rôle du numérique dans le système de réservation. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=135034 Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049945 910/SIC Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible J5019 361.45 SIC Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Tourisme, une affaire de classe Type de document : e-book Auteurs : Catherine SICART Editeur : BALZAC ÉDITEUR Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 9782913907959 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : La visée de cet ouvrage est de re-situer le tourisme au sein d’une approche compréhensive de l’évolution des sociétés. Intimement liée à l’émergence de la démocratie et à celle du capitalisme, l’industrie touristique inscrit son devenir dans le concept non de masse mais de classe. La réflexion initiée par Catherine Sicart et Jean-Michel Hoerner conduit du message humaniste, précurseur de l’idéal démocratique, des « maîtres de vie », à un essai d’identification de la classe moyenne supérieure du tourisme, nouvelle leisure class telle que théorisée par Veblen en 1899. L’étude exploratoire de l’élaboration du monde moderne, puis des mutations du capitalisme et de l’avènement du mondialisme ouvre sur le rôle du tourisme international et son succès social de type élitiste exprimé par la mise en mouvement annuelle de quelque 700 millions de personnes, soit 10% de la population mondiale, qui bénéficient du surplus de patrimoine financier (supérieur à 20 000 milliards de dollars en 2013). Un éclairage original sur une industrie en complet bouleversement Nombre d'accès : Illimité En ligne : https://neoma-bs.idm.oclc.org/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88937902 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=562189

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