Notre poison quotidien / Marie-Monique ROBIN / LA DÉCOUVERTE (2011)

Titre : Notre poison quotidien : la responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidémie des maladies chroniques Type de document : Livre Auteurs : Marie-Monique ROBIN Editeur : LA DÉCOUVERTE Année de publication : 2011 Autre Editeur : ARTE (EDITIONS) Collection : Cahiers libres Importance : 478 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-5770-6 Prix : 22 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Delphes AGROALIMENTAIRE ; PESTICIDE ; ARME CHIMIQUE ; COUT DE LA SANTE Management POLLUTION ; SANTE Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151618

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037635	571.95/ROB	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Solar energy in the winemaking industry / Mervyn SMYTH / New York, NY : SPRINGER (2011)

Titre : Solar energy in the winemaking industry Type de document : Livre Auteurs : Mervyn SMYTH, Auteur ; James RUSSELL, Auteur ; Tony MILANOWSKI, Auteur Editeur : New York, NY : SPRINGER Année de publication : 2011 Importance : XI, 457 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-85729-843-0 Prix : 182 € Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Delphes VIN ; AGROALIMENTAIRE ; VITICULTURE Management ENERGIE SOLAIRE ; FABRICATION Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=152157

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Certification ISO 22000 / Olivier BOUTOU / AFNOR (2010)

Titre : Certification ISO 22000 : les 8 clés de la réussite Type de document : Livre Auteurs : Olivier BOUTOU ; Laurent LÉVÊQUE Mention d'édition : 2e éd. Editeur : AFNOR Année de publication : 2010 Importance : VII, 328 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465270-9 Prix : 40 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Delphes CONFORMITE DU PRODUIT ; AGROALIMENTAIRE ; CONTROLE DE QUALITE ; SECURITE ALIMENTAIRE Management NORMALISATION Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=143860

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Bidoche / Fabrice NICOLINO / LES LIENS QUI LIBERENT (2009)

Titre : Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde Type de document : Livre Auteurs : Fabrice NICOLINO Editeur : LES LIENS QUI LIBERENT Année de publication : 2009 Importance : 385 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918597-01-8 Prix : 21 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Delphes RESPONSABILITE DU FAIT DES PRODUITS ; AGROALIMENTAIRE ; VIANDE ; FAMINE Management ETHIQUE ; SANTE ; PRODUCTION AGRICOLE ; ENVIRONNEMENT Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=143672

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033082	636.088 3/NIC	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Choc alimentaire mondial [Le] / Jean-Yves CARFANTAN / ALBIN MICHEL (2009)

Titre : Choc alimentaire mondial [Le] : ce qui nous attend demain Type de document : Livre Auteurs : Jean-Yves CARFANTAN Editeur : ALBIN MICHEL Année de publication : 2009 Importance : 293 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-18995-0 Prix : 19 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Delphes AGROALIMENTAIRE ; CONSOMMATION PAR PRODUIT ; PRODUIT AGRICOLE Management ACHAT Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=142934

Demain, la faim ! / Frédéric LEMAITRE / Paris : GRASSET (2009)

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Le Marketing des produits agroalimentaires / Philippe AURIER / PARIS : DUNOD (2009)

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De l'HACCP à l'ISO 22000 / Olivier BOUTOU / AFNOR (2008)

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Monde selon Monsanto [le] / Marie-Dominique ROBIN / LA DÉCOUVERTE (2008)

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ISO 22000 HACCP et sécurité des aliments / Didier BLANC / AFNOR (2007)

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Supermarket wars / Andrew SETH / New York : PALGRAVE MACMILLAN (2005)

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Vendre à la grande distribution / Jacques DIOUX / RIA EDITIONS (2003)

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Alimentations contemporaines / L'Harmattan (2002)

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