Business of Champagne [The] / London : ROUTLEDGE (2011)  

Titre : Business of Champagne [The] : a delicate balance Type de document : e-book Auteurs : Stephen CHARTERS, ; David MENIVAL, Editeur : London : ROUTLEDGE Année de publication : 2011 Importance : XVI-211 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-203-80876-4 Note générale : Bibliogr. p.200-207 Langues : Anglais (eng) Mots-clés candidats : CHAMPAGNE-ARDENNE  CHAMPAGNE  VITICULTURE  VIN  HISTOIRE ECONOMIQUE  MARKETING PAR PRODUIT  PRODUCTION PAR PRODUIT  FRANCE Note de contenu : CHARTERS Stephen. Chap. "The organization of champagne: a historical and structural introduction" p. 3-14. Chap. "Producing Champagne" p. 15-24. Chap. "Distributing Champagne" p. 119-134 CHARTERS Stephen, MENIVAL David. Chap. "Conclusion: maintaining the delicate balance of champagne" p. 185-199 MENIVAL David. Chap. "The economic perspective on champagne" p. 36-50 Nombre d'accès : 2 En ligne : http://www.vlebooks.com/vleweb/product/openreader?id=Neoma&accId=9169105&isbn=97 [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110859

Business of Champagne [The] / New York : ROUTLEDGE (2011)

Titre : Business of Champagne [The] : a delicate balance Type de document : Livre Auteurs : Stephen CHARTERS, Auteur Neoma ; David MENIVAL, Auteur Neoma Editeur : New York : ROUTLEDGE Année de publication : 2011 Importance : XVI-211 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-415-59440-0 Prix : 115 € Note générale : Bibliogr. p.200-207 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Delphes CHAMPAGNE ; MARKETING PAR PRODUIT ; PRODUCTION PAR PRODUIT ; VIN ; VITICULTURE Management GRAND EST ; FRANCE ; HISTOIRE ECONOMIQUE Note de contenu : CHARTERS Stephen. Chap. "The organization of champagne: a historical and structural introduction" p. 3-14. Chap. "Producing Champagne" p. 15-24. Chap. "Distributing Champagne" p. 119-134 CHARTERS Stephen, MENIVAL David. Chap. "Conclusion: maintaining the delicate balance of champagne" p. 185-199 MENIVAL David. Chap. "The economic perspective on champagne" p. 36-50 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146098

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036691	641.222 4/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
036690	641.222 4/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
039563	641.222 4/CHA	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Questions of taste : the philosophy of wine / SIGNAL BOOKS (2007)

Titre : Questions of taste : the philosophy of wine Type de document : Livre Auteurs : Stephen CHARTERS, Auteur Neoma Editeur : SIGNAL BOOKS Année de publication : 2007 Importance : 222 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-904955-29-0 Prix : 23 € Note générale : Bibliogr. fin de chaque chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Delphes APPROCHE PHILOSOPHIQUE ; VIN Note de contenu : CHARTERS Stephen. Chap. "On the evaluation of wine quality" p. 157-182 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149266

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025975	641.220 2/QUE	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Global wine tourism / Jack CARLSEN / CABI (2006)

Titre : Global wine tourism : research, management and marketing Type de document : Livre Auteurs : Jack CARLSEN, Auteur ; Stephen CHARTERS, Auteur Neoma Editeur : CABI Année de publication : 2006 Importance : 278 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-84593-170-4 Prix : 83.26 € Note générale : Bibliogr. fin de chaque chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management AFRIQUE DU SUD ; AMERIQUE DU NORD ; AUSTRALIE ; REGION ; ETUDE DE CAS ; PORTUGAL Delphes MARKETING PAR PRODUIT ; TOURISME CULTUREL ; TOURISME INDUSTRIEL ; VIN Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=148936

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025671	658.8/CAR	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Managing tourism and hospitality services / Bruce PRIDEAUX / CABI (2006)

Titre : Managing tourism and hospitality services : theory and international applications Type de document : Livre Auteurs : Bruce PRIDEAUX ; Gianna MOSCARDO ; Eric LAWS ; Stephen CHARTERS, Auteur Neoma Editeur : CABI Année de publication : 2006 Importance : 337 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-84593-012-7 Prix : 110 € Note générale : Bibliogr. fin de chaque chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management ETUDE DE CAS ; MANAGEMENT INTERCULTUREL ; TOURISME Delphes HOTELLERIE ; RELATIONS ENTREPRISE-CLIENTELE ; SATISFACTION DU CLIENT ; SECTEUR TERTIAIRE ; SERVICES Note de contenu : CHARTERS Stephen. Chap. "Service quality at the cellar door: a lesson in services marketing form Western Autralia's wine-tourism sector" p. 251-261 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149332

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026110	647.940 68/PRI	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible

Oxford companion to wine [the] / Jancis ROBINSON / OXFORD UNIVERSITY PRESS (2006)

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Wine and society / Stephen CHARTERS / ELSEVIER (2006)  

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