Le management du vin / Cyrille MANDOU / Bruxelles : DE BOECK (2014)

Titre : Le management du vin : Entre terroir et mondialisation, une filière en pleine mutation Type de document : Livre Auteurs : Cyrille MANDOU, ; Beysül AYTAC ; Thi Hong Van HOANG ; Sylvie TONNAIRE, Préfacier, etc. Editeur : Bruxelles : DE BOECK Année de publication : 2014 Importance : 150 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-8765-1 Prix : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management VIN SECTEUR ; MANAGEMENT ; MONDIALISATION ; FRANCE ; INVESTISSEMENT Index. décimale : 420.88 VIN SECTEUR Résumé : Cet ouvrage propose un panorama complet des vignobles et de la filière vitivinicole. Il aborde également les différentes raisons d’investir dans le vin et les facteurs explicatifs de son prix. Le lecteur est ainsi amené à établir une distinction entre les grandes maisons de vins et les petits producteurs, aux stratégies de production et de distribution si différentes. Note de contenu : Index Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112292

Exemplaires(4)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
047496	641.22/MAN	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
047495	641.22/MAN	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
047494	641.22/MAN	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
J2605	420.88 MAN	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible