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Titre : Terroir Champagne : Luxury of sustainable, organic and biodynamic cuvees Type de document : Livre Auteurs : Caroline HENRY, Auteur Editeur : AUTOEDITION Année de publication : 2017 Importance : 254 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9559048-0-0 Prix : 30 EUR Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
VIN SECTEUR ; GRAND EST ; AGRICULTURE BIOLOGIQUERésumé : Caroline Henry is a journalist, writer and educator specialized in terroir champagne. In this book, she gives insights into several regional products. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217297 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 055368 641.22/HEN Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible Corse / HACHETTE (2016)
Titre : Corse Autre titre : Le routard 2016 Type de document : Livre Editeur : HACHETTE Année de publication : 2016 Collection : Le Guide du routard Importance : 438 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-912435-9 Prix : 13 EUR Note générale : Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
CORSE ; TOURISME ; GUIDE ; VOYAGE TOURISTIQUEPermalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=158440 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 051082 914.499 04/COR Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible
Titre : Le Champagne pour les Nuls Type de document : Livre Auteurs : Pierre RIVAL Editeur : FIRST Année de publication : 2015 Collection : Hors collection Importance : 378 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-7585-5 Prix : 14,95 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Management
VIN SECTEUR ; GRAND EST ; COMPOSANT ; NEGOCE SECTEUR ; HISTOIRE ; HISTOIRE ECONOMIQUE ; METHODE ; PROFESSION ; MARQUERésumé : Symbole du luxe à la française, vin des rois et roi des vins, le champagne a imposé sa réputation d'indispensable compagnon de fête partout dans le monde : le nombre de bouteilles vendues chaque année oscille entre 300 et 340 millions et le chiffre d'affaires de l'industrie dépasse les 4 milliards d'euros. Son aura est telle que les coteaux, maisons et caves de Champagne sont désormais inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco ! Pourtant, saviez-vous que le vin de Champagne fut pendant longtemps dédaigné des Français, qui voyaient dans sa tendance à mousser un défaut ? Et lui préféraient le vin de Champagne rouge au vin de Champagne blanc ? Il faudra attendre la fin du XVII e siècle et les premiers pas d'une méthode de production unique au monde, la fameuse " méthode champenoise ", pour commencer à obtenir un vin blanc pétillant de qualité. Alors, comment le champagne a-t-il fini par séduire le monde entier ? De quelle manière est-il élaboré ? Quelles sont les grandes maisons de champagne, les meilleurs champagnes de coopératives et de petits producteurs ? Comment affiner son goût et choisir le bon champagne au bon moment ? Laissez-vous emporter par une épopée passionnante, à savourer sans modération ! Découvrez : La grande histoire et les petites anecdotes autour du champagne Les secrets de sa production Des conseils pour bien choisir et déguster le champagne Des cartes pour découvrir les vignobles 10 recettes de chefs et les meilleurs champagnes pour les accompagner ! Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157734 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049576 641.22/RIV Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible Invitation aux musées en Champagne-Ardenne / Patrick LE CHANU / Bouvellemont : ÉDITIONS TERRES NOIRES (2014)
Titre : Invitation aux musées en Champagne-Ardenne Type de document : Livre Auteurs : Patrick LE CHANU (1959-....), Auteur ; Christophe MAHY (1970-....), Auteur ; Céline LECOMTE (1981-....), Illustrateur ; ASSOCIATION GÉNÉRALE DES CONSERVATEURS DES COLLECTIONS PUBLIQUES Section fédérée, Collaborateur ; Jean-Marie LECOMTE (1954-....), Illustrateur Editeur : Bouvellemont : ÉDITIONS TERRES NOIRES Année de publication : 2014 Importance : 447 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915148-65-7 Prix : 49 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
MUSEE ; PATRIMOINE CULTUREL ; GRAND EST ; FRANCERésumé : Où est mon pays ? s'interrogeait le poète André Frénaud. Poser la question, c'est déjà un peu y répondre. Certes. Alors, où est la Champagne-Ardenne ? Dans les musées, cela ne fait aucun doute. Cette affirmation, aux accents de certitude, je ne le dénonce pas pour faire triompher un quelconque besoin de la cause mais parce qu'elle est simplement le fruit de l'expérience. La mienne, qui ne demande qu'à devenir la vôtre.
Il y a des invitations qui ne se refusent pas. Celle dont il est question ici est assez inclassable. Sans doute est-elle promenade d'aventure, voyage dans le passé et dans l'avenir, rencontre avec l'Art et l'Histoire, vivifiés par la vérité documentaires des collections. Sans doute aussi est-elle faite d'un peu d'âme des lieux et de la nostalgie du temps qui passe autant que de la force de l'instant présent.
Si le bonheur, c'est de connaître où est son pays, alors je suis un homme heureux. En passant par les musées, j'ai écouté la Champagne Ardenne me raconter sa propre histoire, qui est un peu la mienne.Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156323 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 047797 708.4/LEC Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible
Titre : Normandie Type de document : Livre Auteurs : Eric GIBORY Editeur : Paris : HACHETTE TOURISME Année de publication : 2014 Collection : Guide bleus Importance : 430 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-245194-0 Prix : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
NORMANDIE ; TOURISMEIndex. décimale : 001.92 HAUTE NORMANDIE Résumé : Guide présentant les divers aspects de la région de la Normandie. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110495 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J1992 001.92 GIB Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkLe guide économique de la Normandie / Société Normande d'Information et de Communication SNIC / Rouen : EDITIONS PTC (2013)
PermalinkPermalinkPermalinkUne agriculture forte de ses hommes et de ses innovations / [Reims] : IMPRIMAGRI (2012)
PermalinkPermalinkBusiness of Champagne [The] / New York : ROUTLEDGE (2011)
PermalinkPermalinkPermalinkAgriscope / CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE / Paris : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE (2010)
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