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L’engagement des collaborateurs en entreprise / Enzo ACHILLI / 2018
Titre : L’engagement des collaborateurs en entreprise : Quel est l’impact des grands guides et revues culinaires sur les restaurants gastronomiques, étoilés et l’engagement de leurs effectifs ? Type de document : Mémoire Auteurs : Enzo ACHILLI, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 32 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
RESTAURATION SECTEUR ; GUIDE ; GESTION DES RESSOURCES HUMAINESRésumé : L’hôtellerie-restauration est un milieu d’activité où l’engagement des salariés ne peut-être vu de la même manière que dans les autres secteurs : intrinsèque à ce métier, il est plus fort et plus caractérisé, il aide à supporter les conditions difficiles de ces métiers. Cette affirmation est d’autant plus criante dans les restaurants gastronomiques où l’excellence, la passion et la détermination sont de rigueur. Cette motivation et cet engagement se cristallisent notamment autour des grands guides culinaires comme le Michelin, capables de faire et défaire des carrières, ouvrir et fermer des concepts, briser une vie ou au contraire nourrir des ambitions. Des guides qui suivent au quotidien les salariés de ces établissements de standing créant parfois des situations de stress, et de méfiance vis-à-vis de ces institutions, qui malgré le tournant du numérique ont su saisir pour certain un tournant efficace. Mais si le papier disparaît peu à peu, il n’est pas totalement désuet dans ce secteur où les revues culinaires peuvent être une consécration personnelle vis-à-vis des pairs de la profession. Des revues, qui ne motivent pas, mais qui confirme le statut de chefs déjà présents dans les guides. Vous l’aurez compris la gastronomie est un milieu bien particulier, où se bouscule tradition et modernisme, papier et numérique. Un secteur à la croisée des mondes qui opère ces dernières années une mue importante, où les passionnés commencent à manquer et le renouvellement peine à se faire… Note de contenu : Bibliogr. p.31-32 Programme : PGE-Reims Spécialisation : Marketing Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=485044 L’intégration des systèmes d'information face aux nouvelles technologies du cloud et du big data / Benjamin FESSLER / 2018
Titre : L’intégration des systèmes d'information face aux nouvelles technologies du cloud et du big data Type de document : Mémoire Auteurs : Benjamin FESSLER, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 59 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
SYSTEME D'INFORMATION ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; DONNEES CHIFFREESRésumé : Ce mémoire de fin d’étude vise à étudier la place actuelle du Big Data et du Cloud dans les systèmes d’information. Cette étude, à la fois sémantique, technique et fonctionnelle, cherche à cadrer les périmètres de ces concepts, mais également désigner des enjeux fonctionnels dans la bonne prise en compte de leur réalité.
Les systèmes classiques ne semblent en effet plus supporter ou simplement donner du sens aux données qu’ils manipulent.
Le Big Data est donc devenu un enjeu concurrentiel et commercial. Dans la mesure où les entreprises font de plus en plus de l’utilisation de leur système d’information une priorité et même un avantage concurrentiel, les entités commerciales distributrices ou intégratrices de solutions participent à l’augmentation du champ apparent des choses incluses sous le terme « Big Data ».
C’est cet effort de clarification de l’existant qui sera effectué dans ce mémoire. Le but étant de donner aux professionnels du domaine des systèmes d’information des pistes de réflexion et de développement pour de futurs travaux sur le Big Data.Note de contenu : Bibliogr. p.54-55 Programme : Tema Spécialisation : Digital transformation & new business models Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=484727 Les normes internationales pour accompagner la transformation des RH / Laurence BRETON-KUENY / AFNOR (2018)
Titre : Les normes internationales pour accompagner la transformation des RH Type de document : Livre Auteurs : Laurence BRETON-KUENY ; Fatma BENSALEM Editeur : AFNOR Année de publication : 2018 Importance : 89 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465666-0 Prix : 23 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
NORME ; CAPITAL HUMAIN ; GESTION DES RESSOURCES HUMAINESIndex. décimale : 161.55 GESTION DES RESSOURCES HUMAINES Résumé : C’est en 2011 que l’ISO, organisation internationale de la normalisation, a démarré ses travaux dans le domaine du management des ressources humaines. Dès lors, une nouvelle ère a commencé pour tous les professionnels des RH et tous ceux (dirigeants, syndicalistes, experts, étudiants) qui s’intéressent au capital le plus précieux qui soit : les femmes et les hommes au sein des organisations. La globalisation de l’économie rendait indispensable ce travail de normalisation : disposer d’un corpus normatif validé à l’échelle internationale constitue un atout maître pour les organisations. Les auteures ont écrit ce livre à quatre mains : une experte de la normalisation qui connaît bien les sujets traités et a une vision tant des sujets que des parties prenantes engagées, et une professionnelle des ressources humaines reconnue, représentante de l’association française de référence en ressources humaines, l’ANDRH (Association Nationale des DRH). Aujourd’hui, les professionnels des ressources humaines se trouvent à un tournant important : soit accompagner les mutations de leur organisation en étant des exécutants, soit être dans une démarche pro-active en devenant des acteurs de la transformation. C’est cette vision qui a guidé l’écriture de cet ouvrage, qui se fixe pour objectif de montrer comment les normes sont au service des enjeux des professionnels des ressources humaines pour que la performance sociale ne soit pas un vain mot. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=316226 Autre formatExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J6100 161.55 BRE Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Risques et conformités dans les organisations / Jean-Michel HUET / Pearson (2018)
Titre : Risques et conformités dans les organisations : Les chemins de navigation entre excellence, business et éthique Type de document : Livre Auteurs : Jean-Michel HUET ; Grégoire CHANTEMARGUE Editeur : Pearson Année de publication : 2018 Importance : 173 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-326-00183-1 Prix : 23 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
ASSURANCE QUALITE ; ENTREPRISE ; GESTION DE LA QUALITE ; NORME ; PERFORMANCE ; STRATEGIEIndex. décimale : 113.51 GESTION DE LA QUALITE Résumé : Les thématiques liées aux risques et à la conformité ont pris une importance cruciale au cours des dernières années. Ce sont des questions transverses à l'entreprise, qui nécessitent un langage commun, de nombreux échanges d'informations entre une multitude de parties prenantes ainsi qu une grande agilité. Elles concernent plusieurs instances : éthique et conformité, qualité, audit interne, contrôle interne, directions opérationnelles, etc., avec pour objectif la réussite de la stratégie et le pilotage de la performance.
Ce livre, écrit par un collectif de diplômés et de professeurs de NEOMA Business School, bénéficie de l'expérience terrain d'experts dans le domaine et de l'analyse d'universitaires. Il propose une vision intégrée de la gestion du risque et de la conformité impliquant l'ensemble de l'entreprise et traite de questions concrètes de mise en oeuvre. Prenant en compte une diversité sectorielle et géographique, il s'adresse aussi bien aux grandes entreprises qu'aux ETI et PME. Il est ainsi construit autour de trois parties :
les enjeux culturels et politiques de la gestion du risque d'entreprise, définissant le cadre conceptuel de réflexion et la culture nécessaire à sa mise en place ;
les questions de l'excellence opérationnelle associée aux risques et à la conformité, interrogeant la manière de mener à bien un processus de changement et de transformation dans l'entreprise ;
des cas concrets illustrant les nouvelles frontières du risque, dans le domaine de l'IT, des nouvelles réglementations, de la non-conformité dans le secteur financier ouest-africain...Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=489288 Autre formatExemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 056587 658.401 HUE Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible J6460 113.51 HUE Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Standardwtwörterbuch Deutsch als Fremdsprache / DUDENVERLAG (2018)
Titre : Standardwtwörterbuch Deutsch als Fremdsprache : Das Wörterbuch für alle, die Deutsch als Fremdsprache lernen Type de document : Livre Editeur : DUDENVERLAG Année de publication : 2018 Importance : 1242 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-411-71730-9 Langues : Allemand (ger) Mots-clés : Management
LANGUE VIVANTE ; ALLEMAND ; DICTIONNAIREIndex. décimale : 412.17 DICTIONNAIRE Résumé : Nouvelle édition du dictionnaire standard pour l'allemand comme langue étrangère. Environ 20 000 mots-clés et près de 50 000 termes et expressions, il est spécifiquement destiné aux apprenants allemands aux niveaux B1 à C1. Il fournit des informations sur la grammaire et la prononciation, des explications de sens détaillées et faciles à comprendre et des exemples d'utilisation, des mots en contextes et des synonymes.
En complément, vous trouverez des cartes, un guide de conversation ainsi que des modèles de lettres pour différentes circonstances de correspondance.Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=550021 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J7011 412.17 STA Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkSuccess in Academic Writing / Trevor DAY / MACMILLAN EDUCATION (2018)Permalink100 fiches de grammaire espagnole / Claude HELIES / BRÉAL (2017)PermalinkCB News : l'album by Short list 2017/2018 / CB NEWS COMMUNICATION / Paris : CB NEWS (2017)PermalinkCode Comptable 2017 / Paris : GROUPE REVUE FIDUCIAIRE (2017)PermalinkDictionnaire d'économie et de sciences sociales / NATHAN (2017)PermalinkDoing a Systematic Review / Angela BOLAND / SAGE PUBLICATIONS LTD (2017)PermalinkGéopolitique de l'Afrique et du Moyen-Orient / NATHAN (2017)PermalinkGéopolitique des Amériques / NATHAN (2017)PermalinkGéopolitique de l'Asie / NATHAN (2017)PermalinkGrammaire espagnole / Paris : LAROUSSE (2017)PermalinkGrammaire essentielle du français niv. B2 / Didier (2017)PermalinkGrammaire essentielle du français niv. B2 / Didier (2017)PermalinkGrammaire progressive du français - Avancé - Niveau B1/B2 / Michèle BOULARES / CLÉ INTERNATIONAL (2017)PermalinkGrammaire progressive du français - Niveau avancé B1/B2 / Michèle BOULARES / CLÉ INTERNATIONAL (2017)PermalinkLe guide marketing conseils et partenaires 2017 / STRATEGIES / Paris : STRATEGIES (2017)PermalinkHarrap's grammaire espagnole / Harrap's (2017)PermalinkPermalinkISO 9000 Quality Systems Handbook: Increasing the Quality of an Organization's Outputs / David HOYLE / London : ROUTLEDGE (2017)PermalinkMini-grammaire de l'espagnol pour tous / Béatrice JOB / OPHRYS (2017)Permalink
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