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POUVOIRS PUBLICS |
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Nitrites in delicatessen : The position of the French government / Juliette DALOGLOU / 2020
Titre : Nitrites in delicatessen : The position of the French government Type de document : Mémoire Auteurs : Juliette DALOGLOU, Auteur Année de publication : 2020 Importance : 31 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
EPICERIE SECTEUR ; CONSOMMATION ; GOUVERNEMENTRésumé : In France, we consume an average of 30kg of deli meat per person per year. Delicatessen products are consumed by almost all French households. In 2018, the French delicatessen industry represented 1.2 million tons of products manufactured for a turnover of approximately 7 billion euros. In France there is a great diversity of deli meat specialties (nearly 450). Like many other industries, the delicatessen industry uses additives in the production of these foods. Of the 400 additives authorized by the European Union, only 42 are regularly used in the food products. Each additive is used for a specific purpose; such as an acidity regulator, a thickener, an emulsifier, and a food coloring agent. In recent years, the war on additives has begun and an evolution in industrial practices can be observed. At the same time, new regulations are appearing for additives considered dangerous or carcinogenic. In general, we observe a decrease in the most used additives since 2010 (5% less). Programme : PGE-Rouen Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=529821 Quel rôle doit avoir l’État dans le transport aérien français dans le contexte de concurrence dérégulée européenne ? / Nicolas SIMON / 2020
Titre : Quel rôle doit avoir l’État dans le transport aérien français dans le contexte de concurrence dérégulée européenne ? Type de document : Mémoire Auteurs : Nicolas SIMON, Auteur Année de publication : 2020 Importance : 70 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
AERONAUTIQUE SECTEUR ; ETAT ; FISCALITE ; FRANCE ; REGULATION ; SERVICE PUBLIC ; TRANSPORT AERIEN
Entreprise
AIR FRANCERésumé : Le transport aérien, dont le développement a suivi une courbe de croissance grandissante années après années a fait face à de nombreuses crises et s’est transformé pour s’adapter à un environnement en perpétuel changement. Ces crises, sous la forme de chocs pétroliers ou d’attentats meurtriers et dévastateurs ont pris une nouvelle forme cette année, celle de l’épidémie pandémique. Son effet est pressenti comme étant le pire que le secteur ait connu, mais il faut n’en pas douter, l’agilité des opérateurs associé à ce que représente le transport aérien, à savoir un mode de transport nécessaire parce qu’unique, feront que le transport aérien survivra. Perdant des compagnies dans la bataille, le transport aérien reviendra à terme à son niveau d’avant-crise, prouvant une nouvelle fois son adaptabilité.
Cette crise, face aux difficultés rencontrées par les compagnies françaises et aux aides accordées à l’une d’entre elle (pour le moment), remet au centre du débat la question du rôle de l’État dans le transport aérien français.
Remis au centre du débat aujourd’hui, cette question n’a pourtant rien de nouveau en France, tant l’État a au fil des ans agit sans que l’on ne sache vraiment pourquoi ni comment. D’Air France et Air Inter longtemps couvées lorsqu’elles étaient propriétés de l’État, à Aigle Azur et XL Airways dernièrement, laissées à l’agonie dans ce secteur abondamment taxé. Nous verrons, au fil de recherches littéraires puis d’entretiens avec des acteurs du transport aérien, ce qui caractérise le secteur en France, et le rôle à tenir par l’État, pour que le pavillon français soit performant.Programme : Cesem Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=530427 The role of government in preventing children obesity / Nicolas AUBRIL / 2020
Titre : The role of government in preventing children obesity Type de document : Mémoire Auteurs : Nicolas AUBRIL, Auteur Année de publication : 2020 Importance : 27 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
SANTE ; ALIMENTATION ; GOUVERNEMENT ; POLITIQUE PUBLIQUERésumé : The government can indeed launch campaigns to raise awareness among the population but above all, it can shape the legal framework to make every public and public actors behave in a positive way, or at least to prevent them from inciting children obesity.
In this circumstances, we can wonder how do public and private organizations perceive preventive actions against children obesity ? Interviewing all these different actors, directly or indirectly influenced by the government’s action, would be particularly interesting to judge the level of influence and effectiveness of the latter. And from a managerial view, this study would permit us to know which actions can the government take to go further in the fight against children obesity ?
Before conducting this study, it will be useful to see what have been done on this issue in order to understand the problem of Children Obesity in its entirety and to know the ins and outs of this public health problem. We could then observe the solutions which have been risen all over the world to tackle this issue. Finally, we could focus our reflexion on the role and the tools used by the French Government in order to see how its action could be improved in the future.Programme : PGE-Rouen Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=529844 Brésil / 2019
Titre : Brésil : corruption - trafic - violence - criminalité, vers la fin du cauchemar ? Type de document : Livre Année de publication : 2019 Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8224-0605-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
CORRUPTION ; SECURITE INTERIEURE ; BRESILRésumé : Les chiffres concernant la criminalité sous toutes ses formes au Brésil sont terrifiants Comment en est-on arrivé là ? Quelles sont les forces à l'oeuvre ? Qu'en est-il de la réalité criminelle brésilienne ? Quelles pistes peut-on envisager pour sortir de ce bourbier Nicolas Dolo et Bruno Racouchot connaissent tous deux ce pays depuis plus de quarante ans. Conscients du profond désespoir du peuple brésilien, ils avaient prévu qu'un événement politique majeur allait s'y dérouler et bousculer le statu quo. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=502413 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 052881 330.9 BRE Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible Dans l’industrie de la défense, quels sont les leviers que les forces commerciales support peuvent mettre en place pour améliorer leurs performances ? / Sujeeth SUSINTHIRAN / 2019
Titre : Dans l’industrie de la défense, quels sont les leviers que les forces commerciales support peuvent mettre en place pour améliorer leurs performances ? Type de document : Mémoire Auteurs : Sujeeth SUSINTHIRAN, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 197 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
INDUSTRIE ; DEFENSE ; STRATEGIE ; PERFORMANCE ; POLITIQUE COMMERCIALERésumé : L’objectif de cette thèse professionnelle est de comprendre le retour d’expérience des clients ainsi que le ressenti des commerçants, ceci dans le but d’améliorer la performance commerciale support dans le secteur de la défense. Grâce aux différentes données de vente que l’entreprise collecte il est aujourd’hui aisé de pouvoir juger la qualité de vente, mais aussi de pouvoir suivre les clients au plus près, notamment avec la révolution des outils numériques. Nos activités principales se portent sur le service support des équipements vendus et plus particulièrement sur le commerce en BtoB et BtoG. De ce fait, l’objet de la recherche est de pouvoir identifier les critères de la segmentation client et les solutions les plus pertinentes pour répondre aux besoins de l’entreprise d’accueil et à ceux du client.
Afin de trouver des solutions pour améliorer le rendement de vente, les trois axes de réflexion se sont orientés vers la digitalisation, la personnalisation des offres commerciales ainsi que vers la cartographie des clients. Le choix de ces 3 axes de réflexion se sont fait après avoir testé 6 hypothèses via une recherche qualitative et via l’analyse des études académiques. Nos clients ainsi que notre entreprise sont actuellement submergés par la digitalisation, leur nécessitant un temps d’adaptation afin d’adhérer aux propositions numériques. Cette méthode, c’est-à-dire le digital, n’est pas l’outil principal de la vente mais reste un service additionnel pour aider le commercial à vendre. La personnalisation d’une offre, son adaptation au client, reste la clé de la réussite : le client se sent alors privilégié compte-tenu de l’importance que lui accorde le commercial. De ce fait, la cartographie des clients est une manière efficace d’externaliser les activités à l’étranger et donc un moyen pour le client de gagner du temps et de l’argent. Cette méthode permet d’augmenter les prises de commandes car elle génère de la confiance. La performance commerciale ne dépend donc pas uniquement du coût de vente, mais également de la fidélisation des clients. Il est alors primordial de fidéliser les clients et de renforcer l’intimité client afin de potentialiser les commandes à long terme.Programme : MSc Business Development & Clients Grands Comptes Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=517167 Droit des relations internationales / Philippe BLACHER / LEXIS NEXIS (2019)PermalinkPolitical Risk / Gondoleezza RICE / 2019PermalinkBrexit, President Trump, and the Changing Geopolitics of Eastern Europe / Theodor TUDOROIU / SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING AG (2018)PermalinkLes BRICS : Cohérence et légitimité d'un nouvel acteur sur la scène internationale. / Alix FRANK / 2018PermalinkDynamiques Territoriales et Mutations Economiques / Bernard PECQUEUR / Paris : L'HARMATTAN (2018)PermalinkEntretenir et restaurer le patrimoine culturel immobilier : existe-t-il un financeur à privilégier ? / Barbara MORIN / 2018PermalinkL’intégration de nouveaux états-membres renforcerait-elle l'union européenne ou, au contraire, l'affaiblirait-elle ? / Sean O'BRIEN / 2018PermalinkPrinciples of supply chain management : a balanced approach / Joel D. WISNER / CENGAGE LEARNING (2018)PermalinkReligion and comparative development / Theocharis GRIGORIADIS / Cheltenham : EDWARD ELGAR PUBLISHING LTD (2018)PermalinkBig data / Sophie DANTAN / ECONOMICA (2017)Permalink
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