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Comment les PME allemandes peuvent-elles améliorer la résilience de leur chaîne d'approvisionnement à l'aide de l'IA ? / Lena EINSIEDLER / 2024
Titre : Comment les PME allemandes peuvent-elles améliorer la résilience de leur chaîne d'approvisionnement à l'aide de l'IA ? Type de document : Mémoire Auteurs : Lena EINSIEDLER, Auteur Année de publication : 2024 Importance : 61 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
INTELLIGENCE ARTIFICIELLE ; PME ; CHAINE LOGISTIQUE ; ALLEMAGNERésumé : Ce travail se concentre sur les problèmes qui affectent en priorité les chaînes d'approvisionnement des PME allemandes et qui menacent la stabilité de ces dernières. Il s'agit d'examiner comment l'utilisation de l'intelligence artificielle peut aider les PME allemandes à améliorer la résilience de leur chaîne d'approvisionnement. Ce travail donne tout d'abord un aperçu de la vision théorique actuelle sur ce sujet à l'aide de la littérature scientifique récente. De cette manière, les opportunités et les risques potentiels de l'utilisation de l'intelligence artificielle pour les PME allemandes sont identifiés et des hypothèses concrètes sont formulées, qui peuvent être déduites des approches théoriques. Pour ces hypothèses, différents types d'experts sur le sujet ont ensuite été interviewés et leurs réponses ont été analysées et compilées par hypothèse afin de donner un aperçu de la vision pratique de la réalité.
Les résultats des entretiens ont permis de montrer que les hypothèses tirées de la théorie ont pu être confirmées en grande partie, même si de petites divergences sont apparues.
En résumé, on peut dire que l'importance de l'utilisation de l'intelligence artificielle a été comprise en principe, mais que l'utilisation effective dans les PME n'en est qu'à ses débuts et qu'il faudra probablement encore quelques années avant que les PME allemandes ne soient prêtes à aborder cette thématique de manière plus approfondie.Programme : Cesem Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=604745
Titre : Introduction to Supply Chain Analytics : With Examples in AnyLogic and AnyLogistix Software Type de document : e-book Auteurs : Ivanov DMITRY, Auteur Editeur : New York, NY : SPRINGER Année de publication : 2024 Importance : 178 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-031-51241-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
CHAINE LOGISTIQUERésumé : The book offers a concise yet comprehensive introduction to supply chain analytics covering management, modeling, and technology perspectives. Designed to accompany the textbook "Global Supply Chain and Operations Management", it addresses the topics of supply chain analytics in more depth. Nombre d'accès : 3 En ligne : https://neoma-bs.idm.oclc.org/login?url=https://ebookcentral.proquest.com/lib/ne [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=590713
Titre : La transition éco-responsable du pôle achat des maisons de mode Type de document : Mémoire Auteurs : Zahrae ABIDA, Auteur Année de publication : 2024 Importance : 55 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
ACHAT ; MODE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; INDUSTRIE DU LUXE SECTEUR ; ECOLOGIERésumé : L'introduction met en évidence l'importance cruciale de la transition éco-responsable du pôle achat dans l'industrie de la mode. Cette transition vise à adopter des pratiques d'achat durables et respectueuses de l'environnement dans le but de réduire l'impact écologique de l'industrie de la mode. Les maisons de mode reconnaissent la nécessité d'améliorer les conditions de travail dans leurs chaînes d'approvisionnement, en veillant à ce que les travailleurs bénéficient de salaires équitables et de bonnes conditions de travail. Pour y parvenir, il est essentiel de collaborer étroitement avec les fournisseurs, en établissant des relations de partenariat basées sur la confiance et la transparence. La surveillance régulière des performances des fournisseurs en termes de durabilité est également un aspect clé de cette transition. Elle implique la mise en place de pratiques d'achat durables, la sélection de fournisseurs respectueux de l'environnement et des normes sociales, ainsi que la sensibilisation des employés et des clients à l'importance de la durabilité. Cette transition est essentielle pour réduire l'impact environnemental de l'industrie de la mode et promouvoir un modèle plus durable et responsable.
La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur l'industrie de la mode, y compris sur la transition éco-responsable du pôle achat. Les mesures prises pour lutter contre la propagation du virus, telles que les confinements et les restrictions de déplacement, ont entraîné une perturbation majeure des chaînes d'approvisionnement mondiales. Les usines de production ont été contraintes de fermer temporairement, ce qui a entraîné des retards dans la production et des annulations de commandes. Cette crise sanitaire a mis en évidence la vulnérabilité du système actuel de la mode et souligné la nécessité d'une transition vers des pratiques plus résilientes et durables.
En étudiant ce sujet, il sera possible de mieux comprendre le rôle essentiel du pôle achat dans la transition éco-responsable des maisons de mode et d'explorer les opportunités et les défis auxquels l'industrie est confrontée dans ce contexte.Programme : Tema Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=602275
Titre : Addressing the logistical challenges of grocery e-commerce for Leclerc Type de document : Mémoire Auteurs : Axel CARPENTIER, Auteur Année de publication : 2023 Importance : 17 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
COMMERCE ELECTRONIQUE ; LOGISTIQUE
Entreprise
LECLERCProgramme : MSc Supply Chain Management Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=581778 La Blockchain au service des entreprises du secteur des biens de consommation / Clément COVINDASSAMY / 2023
Titre : La Blockchain au service des entreprises du secteur des biens de consommation Type de document : Mémoire Auteurs : Clément COVINDASSAMY, Auteur Année de publication : 2023 Importance : 49 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
CHAINE LOGISTIQUE ; PRODUIT DE LUXE ; BIEN DE GRANDE CONSOMMATIONRésumé : Créée que depuis vingt ans seulement, la blockchain est une technologie émergente qui peut être utilisé pour de nombreuses fonction. Basée sur un système de cryptographie, la blockchain est un système global, décentralisé permettant de fonctionner à l’unisson comme un seul ordinateur. Extrêmes fiable, sa sécurité est très peu faillible. Les entreprises commercialisant des biens de consommations ont beaucoup à tirer de cette technologie, elle leur permettrait d’optimiser et de fiabiliser un grand nombre de leur activités internes. Au travers de cette étude exploratoire nous allons répondre à la problématique suivante : Comment les entreprises du secteur des biens de consommation peuvent-elles bénéficier de la blockchain, d’un point de vue stratégique et concurrentiel ?En plus de l’intérêt de la blockchain en interne, nous étudions le point de vue consommateur en quête de plus de fiabilité et d’une meilleure traçabilité. La technologie de la blockchain est à l’aube d’un bouleversement dans les industries mais reste encore controversé par son aspect énergivore, coûteux et à cause du manque de connaissance du grand publique sur ce sujet. Programme : Tema Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=581724 PermalinkCan multimodal transport improve the efficiency and sustainability of international supply chains in the retail sector ? / Louis FAUQUET / 2023
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkEnhancing inventory risk management in consumer electronics with Blockchain technology: an analysis of efficiency gains and implications / Srinivasan MANI / 2023
PermalinkEst-ce que le changement de performance financière de L'Oréal est seulement du à la mise en œuvre de ses politiques RSE ? / Camilla MALTA / 2023
PermalinkPermalinkHow can sea lanes be used by companies for the transport of goods in a sustainable and environmentally friendly way? / Rose LEITWEIN / 2023
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