How can Blockchain regulate a fair price to European steer meat suppliers? / Thibault LAMOTE / 2019

Titre : How can Blockchain regulate a fair price to European steer meat suppliers? Type de document : Mémoire Auteurs : Thibault LAMOTE, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 27 p. Note générale : Pour accéder aux fichiers PDF, merci de vous identifier sur le catalogue avec votre compte Office 365 via le bouton CONNEXION en haut de page. Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management COMMERCE DE DETAIL ALIMENTAIRE SECTEUR ; CORPS GRAS ALIMENTAIRE SECTEUR ; ENVIRONNEMENT ; EUROPE ; PRODUCTION ANIMALE SECTEUR ; TECHNOLOGIE DE RUPTURE Résumé : The meat market in Europe is undergoing a huge crisis. Indeed, a voice is growing all around the world warning about the bad effects of producing meat on the environment. Lobbies and groups of activists struggle to abolish what they call “The animal holocaust”. Even if those groups are quite small, their influence is getting bigger. Adding to that, Europe faces a confidence crisis. Scandals accumulated for 30 years (Spanghero, “Vache folle” …) turn bad the image of the steer meat market in Europe. Moreover consumption trends are being transformed. People want more clarity about what they eat (origin, quality, processes,…) but always at a lower price. Price pressure applied to suppliers by the wholesale distribution put them in a bad situation. They have to produce at the lowest possible cost to fulfil an always more exigent demand. All these different factors put this market in a bad position that public powers from all countries and from the centralized administration are not able to solve already. We have seen in a lot of different industries (transportation, telecom, heath,...) that technologies are transforming the way of doing things. Is that possible for the meat market in Europe? Note de contenu : PGE: Bibliogr.P.27 Programme : PGE-Rouen Spécialisation : Supply chain Management and purchasing Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=497001

Tableaux de l'économie française / INSEE (2015)

Titre : Tableaux de l'économie française : édition 2015 Type de document : Livre Editeur : INSEE Année de publication : 2015 Collection : INSEE-Références Importance : 266 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-138704-1 Prix : 19.70 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Management STYLE DE VIE ; AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; POPULATION ; EMPLOI ; REVENU ; REVENU NATIONAL ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; REMUNERATION ; CONSOMMATION ; LOGEMENT ; JUSTICE ; SANTE ; HANDICAP ; PERSONNE AGEE ; ENSEIGNEMENT ; EDUCATION ; ECONOMIE NATIONALE ; FINANCES PUBLIQUES ; MARCHE FINANCIER ; MONNAIE ; ECHANGES INTERNATIONAUX ; ENTREPRISE ; RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT ; INNOVATION ; AGRICULTURE ; PECHE SECTEUR ; INDUSTRIE ; ENERGIE ; DISTRIBUTION ; SERVICE Résumé : Les Tableaux de l'économie française s'adressent à tous ceux qui souhaitent disposer d'un aperçu rapide et actuel sur la situation économique, démographique et sociale de la France. Cette édition présente de nouveaux indicateurs issus des enquêtes "Cadre de vie et sécurité". L'ouvrage se compose de 89 fiches organisées autour de cinq grands thèmes : territoire-population, emploi-revenus, conditions de vie-société, économie-finances et système productif. Chacune de ces fiches propose au lecteur des commentaires, des tableaux et des graphiques, des définitions et une liste de publications de référence sur le sujet développé. Elles fournissent des informations récentes sur la France et des données permettant de la situer par rapport à d'autres pays de l'Union européenne à 28 ou du monde. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156555

Atlas géopolitique des espaces maritimes / Didier ORTOLLAND / Paris : EDITIONS TECHNIP (2010)

Titre : Atlas géopolitique des espaces maritimes : Frontières, énergies, transports, piraterie, pêche et environnement. Première cartographie exhaustive du plateau continental Type de document : Livre Auteurs : Didier ORTOLLAND ; Jean-Pierre PIRAT ; Jean-Pierre LEVY, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : EDITIONS TECHNIP Année de publication : 2010 Importance : 352 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7108-0947-0 Prix : 64 EUR Mots-clés : Management RELATIONS ECONOMIQUES INTERNATIONALES ; TRANSPORT MARITIME ; PECHE SECTEUR ; ZONE GEOPOLITIQUE ; DROIT MARITIME ; EXPLOITATION DU MILIEU MARIN SECTEUR Index. décimale : 143.35 TRANSPORT MARITIME Résumé : Cet ouvrage aborde toutes les questions politiques et juridiques relatives à la délimitation des espaces maritimes : mer territoriale, zones sous juridiction (zone économique exclusive, zone de pêche, zone de protection écologique, plateau continental). Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110133

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
J1930	143.35 ORT	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

STRATEGIE POUR INNOVER Adopter un processus systématique de création et d'innovation de produits / Michel ROBERT / PARIS : DUNOD (1996)

Titre : STRATEGIE POUR INNOVER Adopter un processus systématique de création et d'innovation de produits Type de document : Livre Auteurs : Michel ROBERT ; Marcel DEVAUX Editeur : PARIS : DUNOD Année de publication : 1996 Importance : 1 vol., 227 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-002998-3 Prix : 28,2 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management PRODUIT NOUVEAU ; POLITIQUE DE PRODUIT ; INNOVATION TECHNOLOGIQUE ; PECHE SECTEUR ; RECHERCHE Entreprise KODAK Index. décimale : 151.57 INNOVATION Résumé : Processus de création de produits. Les péchés capitaux de la stagnation. Recherche d'opportunités de nouveaux produits. Evaluation des opportunités de nouveaux produits. Développement des opportunités. Rentabilisation de l'investissement. Création des produits pour l'avenir. La fragmentation des marchés. Pensée innovatrice dans la structure. Gillette et Kodak: 2 cas. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7712

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
F3419	151.57 ROB	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

MATIERES PREMIERES. Marchés mondiaux, déséquilibres, organisation. / Serge CALABRE / PARIS : ECONOMICA (1995)

Titre : MATIERES PREMIERES. Marchés mondiaux, déséquilibres, organisation. Type de document : Livre Auteurs : Serge CALABRE Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 1995 Importance : 1 vol., 322 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-2761-3 Prix : 28,2 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management MATIERE PREMIERE ; MARCHE A TERME ; PRODUCTION ANIMALE SECTEUR ; AFRIQUE AUSTRALE ; MALI ; TEXTILE SECTEUR ; ZAMBIE ; MAROC ; OPTION ; AFRIQUE ; COMMERCE EXTERIEUR ; MINERAI ; MODELISATION ; PRIX ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; REVENU ; REMUNERATION Delphes CULTURE INDUSTRIELLE ; ACCORD COMMERCIAL Index. décimale : 142.75 MATIERE PREMIERE Résumé : Les regimes de régulation et formes d'organisation des marchés de matières premières. L'instabilité des prix des produits de base. Les éléments sur la dynamique des marchés internationaux des produits agricoles tropicaux. Les pays producteurs face à la dynamique des marchés mondiaux (exemple du cacao). La formation des rentes sur les matières premières agricoles. L'afrique subsaharienne et les matières premières : du constat à des propositions de coopération internationale. Les systèmes compensatoires de recettes d'exportation et stabex. L'organisation locale d'adaptation au marché mondial du coton (exemple du mali). Modélisation de l'impact économique de la valorisation locale des minerais: le cas de la Zambie et du Maroc. Le développement des marchés d'options comme forme d'organisation du marché d'un produit. Les accords de produits. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5246

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
G1497	142.75 CAL	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible