Mots-clés
Management > AGROALIMENTAIRE SECTEUR > CORPS GRAS ALIMENTAIRE SECTEUR
CORPS GRAS ALIMENTAIRE SECTEUR |
Documents disponibles dans cette catégorie (90)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
L'alimentation en otage / José BOVE / Paris : AUTREMENT (2015)
Titre : L'alimentation en otage Type de document : Livre Auteurs : José BOVE (1953-....), Auteur ; Gilles LUNEAU (1950-....), Auteur Editeur : Paris : AUTREMENT Année de publication : 2015 Collection : Angles et reliefs Importance : 154 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-4116-4 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
ALIMENTATION ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; ENVIRONNEMENT ; ENTREPRISE MULTINATIONALE ; AGRICULTURERésumé : Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.
Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156877 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049220 338.19/BOV Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible 049814 338.19/BOV Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible Cyclope 2015 / Philippe CHALMIN / ECONOMICA (2015)
Titre : Cyclope 2015 : les marchés mondiaux ; "Pour qui sonne le glas ? " Type de document : Livre Auteurs : Philippe CHALMIN, Directeur de publication Editeur : ECONOMICA Année de publication : 2015 Importance : XIX-783 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-6801-2 Prix : 139 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
INTERNATIONAL ; COMMERCE EXTERIEUR ; ENERGIE ; INDUSTRIE ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; AGRICULTURE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; ECONOMIE INTERNATIONALE ; MARCHE FINANCIER ; CRISE ECONOMIQUE ; RELATIONS ECONOMIQUES INTERNATIONALES ; AGROALIMENTAIRE SECTEURRésumé : XXIXe Rapport sur les Cycles et les Orientations des Produits et des Echanges
En ce début de 2015, ils sont nombreux les glas à sonner sur les champs de bataille de guerres de plus en plus ouvertes, de l'Ukraine à la Syrie, sur les marchés du pétrole ou du minerai de fer, dans les couloirs feutrés de Genève, Bruxelles ou Washington...
« Pour qui sonne le glas ? », le titre de l'œuvre d'Ernest Hemingway publiée en 1940 mais qui a pour théâtre l'une des plus cruelles guerres civiles de l'histoire, la guerre d'Espagne, se prête bien aux interrogations qui sont celles des auteurs de Cyclope en matière de géopolitique, d'économie et d'analyse des grands marchés de la planète, du monde des commodités au sens le plus large, de l'art au zirconium.Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157098 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049372 382.4/CYC Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible Richesse et démesure : le grand business des plantes / Florence THINARD / PLUME DE CAROTTE (2015)
Titre : Richesse et démesure : le grand business des plantes Type de document : Livre Auteurs : Florence THINARD Editeur : PLUME DE CAROTTE Année de publication : 2015 Importance : 239 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-087-7 Prix : 29.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT ; EXPLOITATION DU MILIEU NATUREL SECTEUR ; PATRIMOINE NATUREL ; FRUIT ET LEGUME SECTEUR ; FLORE ; AGRICULTURE ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; INDUSTRIE DE LA BOISSON SECTEUR ; THE ET CAFE SECTEUR ; TABAC SECTEUR ; VIN SECTEUR ; EXPLOITATION AGRICOLEIndex. décimale : 421.55 EXPLOITATION DU MILIEU NATUREL SECTEUR Résumé : Des bulbes de tulipes, qui entrainent le premier krach boursier de l'histoire, aux algues qui devraient bientôt fournir le carburant pour nos automobiles, en passant par le précieux tabac ou l'indispensable café, les plantes de notre quotidien n'ont pas fini de faire tourner notre économie, créant bien des richesses... et posant bien des questions. Note de contenu : Bibliogr. p. 236 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=114156 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J3243 421.55 THI Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Au banquet de la nature / Joseph GARNOTEL / Versailles : EDITIONS QUAE (2014)
Titre : Au banquet de la nature : Alimentation, agriculture et politiques Type de document : Livre Auteurs : Joseph GARNOTEL Editeur : Versailles : EDITIONS QUAE Année de publication : 2014 Importance : 192 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2150-9 Prix : 29 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
POLITIQUE AGRICOLE ; AGRICULTURE ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; ALIMENTATION ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; SOCIOLOGIEIndex. décimale : 420.55 AGROALIMENTAIRE SECTEUR Résumé : Ce livre incite le lecteur à scruter le système alimentaire mondial, promu par les multinationales de l’agrofourniture, de l’agroalimentaire ou de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs, porté par le mouvement social, en vue de produire, d’échanger et de consommer des biens agricoles et alimentaires dans une perspective vertueuse. Note de contenu : Bibliogr. p. 181-190, index Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112041 Autre formatExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J4183 420.55 GAR Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Cyclope 2014 / Philippe CHALMIN / ECONOMICA (2014)
Titre : Cyclope 2014 : les marchés mondiaux ; "dans le rêve du Pavillon Rouge" Type de document : Livre Auteurs : Philippe CHALMIN, Directeur de publication Editeur : ECONOMICA Année de publication : 2014 Importance : XIV-799 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-6701-5 Prix : 139 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
INTERNATIONAL ; COMMERCE EXTERIEUR ; ENERGIE ; INDUSTRIE ; MATIERE PREMIERE ; MONNAIE ; AGRICULTURE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; ECONOMIE INTERNATIONALE ; MARCHE FINANCIER ; CRISE ECONOMIQUE ; RELATIONS ECONOMIQUES INTERNATIONALES ; AGROALIMENTAIRE SECTEURRésumé : Au fil des ans, la Chine est devenue le principal acteur des marchés mondiaux de matières premières et de commodités : premier importateur mondial de fer et de charbon comme de soja et de coton, premier producteur mondial de nombreux minerais et métaux mais aussi d'automobiles, la Chine est la clef de lecture incontournable des marchés que présente le XXVIIIe Rapport Cyclope.
Le rêve du Pavillon Rouge est un des romans chinois les plus célèbres rédigé au milieu du XVIIIe siècle à l'époque de l'apogée de l'Empire du Milieu. C'est ce rêve qui renaît aujourd'hui avec toutes les interrogations que l'on peut entretenir sur la résilience du miracle chinois et sur lesquelles Cyclope 2014 revient en détail au fil de l'analyse des grands marchés de la planète, du monde des « commodités » au sens le plus large, de l'art au zirconium !Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=155497 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 045912 382.4/CHA Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible La diversification des cultures / Jean-Marc MEYNARD / Versailles : EDITIONS QUAE (2014)PermalinkQuel futur pour notre alimentation ? / Pierre FEILLET / Versailles : EDITIONS QUAE (2014)PermalinkThe future of food business / Marcos FAVA NEVES / WORLD SCIENTIFIC PUBLISHING CO PTE LTD (2014)PermalinkLe génie de Danone / Didier TOUSSAINT / Paris : DESCARTES & CIE (2012)PermalinkLobbying de l'agroalimentaire et normes internationales / Maryvonne LASSALLE-DE-SALINS / Versailles : EDITIONS QUAE (2012)PermalinkAgriscope / CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE / Paris : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE (2010)PermalinkSpicilège de la recherche Ecricome / Valérie BARBAT / ECRICOME (2008)PermalinkLes très petites entreprises / Annabelle JAOUEN / Paris : LAVOISIER (2008)PermalinkL'atlas de la distribution 2008 / LSA LIBRE SERVICE ACTUALITES / Paris : LSA LIBRE SERVICE ACTUALITES (2007)PermalinkLa ressource territoriale / Hervé GUMUCHIAN / PARIS : ECONOMICA (2007)Permalink
LIBRARY - Campus Rouen
NEOMA Business School
pmb
-
59 Rue Taittinger, 51100 Reims
-
00 33 (0)3 26 77 46 15
Library Campus Reims
-
1 Rue du Maréchal Juin, BP 215
76825 Mont Saint Aignan cedex -
00 33 (0)2 32 82 58 26