Mots-clés
Management > AGROALIMENTAIRE SECTEUR > PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR
PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR |
Documents disponibles dans cette catégorie (131)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
Le génie de Danone / Didier TOUSSAINT / Paris : DESCARTES & CIE (2012)
Titre : Le génie de Danone Type de document : Livre Auteurs : Didier TOUSSAINT Editeur : Paris : DESCARTES & CIE Année de publication : 2012 Importance : 282 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84446-234-3 Prix : 22 EUR Mots-clés : Entreprise
DANONE ; GROUPE DANONE
Management
RESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; PRODUIT LAITIER SECTEUR ; MARQUE ; VERRERIE ET CERAMIQUE SECTEUR ; CROISSANCE DE L'ENTREPRISEIndex. décimale : 112.64 HISTOIRE DE L'ENTREPRISE Résumé : Leader mondial des produits laitiers frais, Danone est analysé ici comme un fait social total selon l'expression de Marcel Mauss. L'essai montre comment l'histoire familiale, industrielle et nationale s'est convertie par le biais de mécanismes inconscients en une institution marchande à la fois rentable et en avance sur son temps en matière de responsabilité sociale. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=93426 Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044457 338.76/TOU Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible J0461 112.64 TOU Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Géopolitique de l'alimentation / Alain NONJON / Paris : ELLIPSES (2012)
Titre : Géopolitique de l'alimentation Type de document : Livre Auteurs : Alain NONJON, ; Alain DROUARD ; Christine GLORIEUX ; Claude MARTINAUD ; Frank PARIS Editeur : Paris : ELLIPSES Année de publication : 2012 Importance : 159 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7179-6 Prix : 16 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
ALIMENTATION ; ACHAT ; PRODUCTION AGRICOLE ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; POLITIQUE COMMERCIALE ; OMC ; POLITIQUE AGRICOLE ; RELATIONS INTERNATIONALESIndex. décimale : 420.74 PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR Résumé : Cet ouvrage présente les enjeux actuels de l'alimentation : l'agriculture de subsistance, les marchés du riz et du blé, les transactions mondiales de céréales, les politiques agricoles, le développement des OGM ou les nouvelles tendances de l'alimentation. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111023 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J2056 420.74 NON Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales / Maryvonne LASSALLE-DE-SALINS / Versailles : EDITIONS QUAE (2012)
Titre : Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales : Le cas du Codex Alimentarius Type de document : Livre Auteurs : Maryvonne LASSALLE-DE-SALINS Editeur : Versailles : EDITIONS QUAE Année de publication : 2012 Collection : Matière à débattre et décider Importance : 263 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1664-2 Prix : 40 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; NORME ; GROUPE DE PRESSIONIndex. décimale : 420.55 AGROALIMENTAIRE SECTEUR Résumé : Le Codex Alimentarius, créé en 1963, pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l’Organisation Mondiale du Commerce. Ce livre examine, sur la base de cas détaillés, les modalités et les conditions de l’influence des entreprises sur les décisions d’une organisation intergouvernementale en montrant leurs contraintes et leur nécessaire adaptation. Note de contenu : Bibliogr. p. 233-243, annexes (17 p.) Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112442 Autre formatExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité J4145 420.55 LAS Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Le luxe alimentaire / Vincent MARCILHAC / Paris : PU RENNES (2012)
Titre : Le luxe alimentaire : Une singularité française Type de document : Livre Auteurs : Vincent MARCILHAC ; Jean-Robert PITTE, Préfacier, etc. Editeur : Paris : PU RENNES Année de publication : 2012 Collection : Table des Hommes Importance : 336 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-2153-7 Prix : 20 EUR Mots-clés : Management
PRODUIT DE LUXE ; FRANCE ; CONSOMMATION ; EPICERIE SECTEUR ; TOURISMEIndex. décimale : 121.03 PRODUIT DE LUXE Résumé : L'ouvrage propose de mieux comprendre la singularité française en matière de luxe alimentaire. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=93439 Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 045591 394.1/MAR Livre Library Campus de Reims Salle de lecture Disponible J0181 121.03 MAR Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Food Practices in Transition : Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity / Get SPAARGAREN / London : TAYLOR & FRANCIS LTD (2011)
Titre : Food Practices in Transition : Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity Type de document : e-book Auteurs : Get SPAARGAREN, Auteur ; Peter OOSTERVEER, Auteur ; Anne LOEBER, Auteur Editeur : London : TAYLOR & FRANCIS LTD Année de publication : 2011 Importance : 377 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-203-13592-1 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
CONSOMMATION ; PRODUCTION ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; TECHNIQUE DE VENTERésumé : this edited volume presents and reflects upon empirical evidence of 'sustainability'-induced and -related transition in food practices. The material collected in the various chapters contributes to our understanding of the ways in which ideas and preferences, sociotechnological developments and changes in the governance of food interact and become visible in practices of consumption, retail and production. Nombre d'accès : 1 En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://ebookcentral.proquest.com/lib/ne [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=510342 Agriscope / CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE / Paris : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE (2010)PermalinkUnderstanding children as consumers / David MARSHALL / Los Angeles, [Calif.] ; : SAGE (2010)PermalinkConsommation et modes de vie en France / Nicolas HERPIN / Paris : EDITIONS LA DECOUVERTE (2008)PermalinkLa consommation responsable de A à Z / Marie-France CORRE / Paris : PEARSON EDUCATION FRANCE (2008)PermalinkGéopolitique de l'alimentation / Gilles FUMEY / Paris : EDITIONS SCIENCES HUMAINES (2008)PermalinkSpicilège de la recherche Ecricome / Valérie BARBAT / ECRICOME (2008)PermalinkLes très petites entreprises / Annabelle JAOUEN / Paris : LAVOISIER (2008)PermalinkL'atlas de la distribution 2008 / LSA LIBRE SERVICE ACTUALITES / Paris : LSA LIBRE SERVICE ACTUALITES (2007)PermalinkComportements et consommations alimentaires en France / Pascale HEBEL / Paris : TEC & DOC - LAVOISIER (2007)PermalinkUne étude exploratoire de la perception du consommateur face à un assortiment de produits / Yolande PIRIS / Paris : UNIVERSITE PANTHEON-ASSAS (27 mars 2007)Permalink
LIBRARY - Campus Rouen
NEOMA Business School
pmb
-
59 Rue Taittinger, 51100 Reims
-
00 33 (0)3 26 77 46 15
Library Campus Reims
-
1 Rue du Maréchal Juin, BP 215
76825 Mont Saint Aignan cedex -
00 33 (0)2 32 82 58 26