Mots-clés
Management > AGROALIMENTAIRE SECTEUR > PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR
PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR |
Documents disponibles dans cette catégorie (131)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
La ressource territoriale / Hervé GUMUCHIAN / PARIS : ECONOMICA (2007)
Titre : La ressource territoriale Type de document : Livre Auteurs : Hervé GUMUCHIAN ; Bernard PECQUEUR Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 2007 Autre Editeur : Paris : ANTHROPOS Importance : 252 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-5253-0 Prix : 27 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; MONDIALISATION ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; AGROALIMENTAIRE SECTEURIndex. décimale : 332.79 AMENAGEMENT DU TERRITOIRE Résumé : Réflexion sur la notion de ressource territoriale, qui s'impose comme une figure nouvelle du développement et de l’aménagement des économies dans le contexte de mondialisation post fordiste. Note de contenu : Bibliogr. p. 237-247
IndexPermalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=79443 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B1310 332.79 GUM Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible The Omnivore's Dilemma : The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World / Michael POLLAN / BLOOMSBURY PUBLISHING PLC (2007)
Titre : The Omnivore's Dilemma : The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World Type de document : e-book Auteurs : Michael POLLAN, Auteur Editeur : BLOOMSBURY PUBLISHING PLC Année de publication : 2007 Importance : 297 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4088-0725-5 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
ALIMENTATION ; COUTUME ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEURRésumé :
What shall we have for dinner? Such a simple question has grown to have a very complicated answer. We can eat almost anything nature has to offer, but deciding what we should eat stirs anxiety. Should we choose the organic apple or the conventional? If organic, local or imported? Wild fish or farmed? Low-carb or low-cal? As the American culture of fast food and unlimited choice invades the world, Pollan follows his next meal from land to table, tracing the origin of everything consumed and the implications for ourselves and our planet. His astonishing findings will shock all who care about what they put on their plate.Nombre d'accès : 1 En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://ebookcentral.proquest.com/lib/ne [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=513344
Titre : Advanced Planning in Fresh Food Industries : Integrating Shelf Life into Production Planning Type de document : e-book Auteurs : Matthias Lütke ENTRUP Editeur : New York, NY : SPRINGER Année de publication : 2005 Importance : XIV, 240 p. 63 illus ISBN/ISSN/EAN : 978-3-7908-1646-4 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
INDUSTRIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; PRODUCTION ; CHAINE DE PRODUCTION ; GESTION DE LA PRODUCTION ; PLANNINGMots-clés candidats : Economics Business logistics Management information systems Economics/Management Science Production/Logistics Operations Research/Decision Theory Business Information Systems Index. décimale : E-book Résumé : Production planning in fresh food industries is a challenging task. Although modern Advanced Planning and Scheduling (APS) systems could provide significant support, APS implementation numbers in these industries remain low. Therefore, based on an in-depth analysis of three sample fresh food industries (dairy, fresh and processed meat), the author evaluates what APS systems should offer in order to effectively support production planning and how the leading systems currently handle the most distinguishing characteristic of fresh food industries, the short product shelf life. Starting from the identified weaknesses, customized software solutions for each of the sample industries are proposed that allow to optimize the production of fresh foods with respect to shelf life. The book thereby offers valuable insights not only to researchers but also to software providers of APS systems and professionals from fresh food industries Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/3-7908-1646-9 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=154529 The business of global environmental governance / David L. LEVY / Londres : MIT PRESS (2005)
Titre : The business of global environmental governance Type de document : Livre Auteurs : David L. LEVY ; Peter J. NEWELL Editeur : Londres : MIT PRESS Année de publication : 2005 Importance : 360 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-262-62188-5 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management
POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; GROUPE DE PRESSION ; NORME ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; SUD EST ASIATIQUE ; EUROPEIndex. décimale : 342.62 POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT Résumé : Analyse du concept et des schémas de gouvernance environnementale internationale. Etude de la politique environnementale. Relations entre le monde des affaires et le changement climatique: stratégies des entreprises. Révolution des biotechnologies en agroalimentaire. Le lobbying environnemental en Europe. La norme Iso 14000. La privatisation de la gouvernance environnementale. Note de contenu : Index Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30869 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité A8063 342.62 LEV Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Vision des dirigeants et internationalisation des PME / Brahim ALLALI / Paris : PUBLIBOOK (2005)
Titre : Vision des dirigeants et internationalisation des PME : Une étude de cas multiples de PME marocaines et canadiennes du secteur agroalimentaire Type de document : Livre Auteurs : Brahim ALLALI Editeur : Paris : PUBLIBOOK Année de publication : 2005 Collection : Economie & gestion Importance : 370 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-7483-728-3 Prix : 40 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management
PME ; RELATIONS ECONOMIQUES INTERNATIONALES ; DIRECTION GENERALE ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; CANADA ; MAROCIndex. décimale : 112.16 PME Résumé : Les relations entre l'internationalisation des activités économiques et la vision des dirigeants via un échantillon de PME agro-alimentaires canadienne et marocaine Note de contenu : Bibliogr. p. 303-318 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66915 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B0676 112.16 ALL Livre Library Campus de Rouen Salle de lecture Disponible Vision des dirigeants et internationalisation des PME / Brahim ALLALI / PUBLIBOOK (2005)PermalinkEuropean Union foreign and security policy / Roland DANNREUTHER / London : ROUTLEDGE (2004)PermalinkGESTION DES RISQUES Méthodes d'optimisation globale / Bernard BARTHELEMY / Paris : LES EDITIONS D'ORGANISATION (2004)PermalinkLE MARKETING DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES / Philippe AURIER / PARIS : DUNOD (2004)PermalinkAutour de la mesure du risque / René AMALBERTI / Grenoble : MSH-ALPES (2003)PermalinkLES EMPEREURS DU FAST-FOOD Le cauchemar d'un système tentaculaire / Eric SCHLOSSER / Paris : AUTREMENT (2003)PermalinkStrategy and organization in supply chains / Stefan SEURING / Heidelberg : PHYSICA-VERLAG (2003)PermalinkMARKETING BOOK 2002 / SECODIP / Paris : SECODIP (2002)PermalinkL' agriculture / Jacques BERTHELOT / L'Harmattan (2001)PermalinkETRE EUROPEEN AUJOURD'HUI / Laurence d' ANDLAU / Paris : LES EDITIONS DEMOS (2001)Permalink
LIBRARY - Campus Rouen
NEOMA Business School
pmb
-
59 Rue Taittinger, 51100 Reims
-
00 33 (0)3 26 77 46 15
Library Campus Reims
-
1 Rue du Maréchal Juin, BP 215
76825 Mont Saint Aignan cedex -
00 33 (0)2 32 82 58 26