HISTOIRE MORALE ET CULTURELE DE NOS BOISSONS / Jean-Claude BOLOGNE / Paris : ROBERT LAFFONT (1991)

Titre : HISTOIRE MORALE ET CULTURELE DE NOS BOISSONS Type de document : Livre Auteurs : Jean-Claude BOLOGNE Editeur : Paris : ROBERT LAFFONT Année de publication : 1991 Importance : 1 vol., 421 p. ISBN/ISSN/EAN : 222106979 Prix : 19,06 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management INDUSTRIE DE LA BOISSON SECTEUR ; BOISSON ALCOOLISEE SECTEUR ; BOISSON NON ALCOOLISEE SECTEUR ; ANALYSE ECONOMIQUE ; HISTOIRE Index. décimale : 420.77 BOISSON ALCOOLISEE SECTEUR Résumé : Ouvrage sur l'historique culturelle des boissons et sur la réalité de leurs clichés. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4677

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
G2040	420.77 BOL	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible