Les petites histoires extraordinaires des courses ordinaires : Ethnographie des courses [Livre] / Blandine ANTEBLIAN ; Isabelle BARTH, Auteur . - Paris : EDITIONS EMS, 2011 . - 403 p.. - (Societing) .
ISBN : 978-2-84769-149-8 : 25 EUR

Mots-clés :	Management COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; FIDELISATION ; GRANDE SURFACE ; MARQUE ; MARQUE DE DISTRIBUTEUR ; IMAGE DE MARQUE ; SOCIETE DE CONSOMMATION ; ETHNOGRAPHIE
Index. décimale :	122.94 COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
Résumé :	L'objectif de l'ouvrage est de décrire l’activité de "faire ses courses" en s'appuyant sur des recherches solides menées en sciences de gestion. Nombreux exemples concrets, description de situations par chapitres : la corvée des courses ordinaires, quand les hommes s'y collent, pourquoi les seniors font leurs courses le samedi?, etc.
Permalink :	https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82710