Titre : |
Comment les vins A.O.P de Bordeaux peuvent-ils réussir leur stratégie d’exportation en Pologne ? |
Type de document : |
Mémoire |
Auteurs : |
Anthony CHARNAY, Auteur |
Année de publication : |
2018 |
Importance : |
31 p. |
Note générale : |
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Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Management VIN SECTEUR ; POLOGNE ; EXPORTATION
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Résumé : |
6ème pays de l’union européenne en nombre d’habitants et en forte croissance économique, suite à son accession à l’Union Européenne, la Pologne est devenue en 2004 un véritable el dorado pour les pays producteurs de vins. Même si la consommation est encore très faible et le marché peu valorisé, son dynamisme attire sans cesse de nouveaux concurrents en quête de débouchés pour leur production. Les Bordeaux, déjà bien implantés dans le pays et bénéficiant d’une image de prestige, pâtissent d’une structuration et d’une coordination insuffisante de leur filière leur empêchant de s’insérer durablement chez les principaux acteurs du vin dans le pays que sont les discounters et la grande distribution. Portée par la stratégie de différenciation voulue par son comité interprofessionnel, les vins de Bordeaux AOP ne peuvent lutter sur les segments d’entrée de gamme dans le pays. Ainsi, pour réussir leur exportation, les segments du milieu et du haut de gamme sont les principaux débouchés pour le vignoble. La hausse du pouvoir d’achat et de la culture du vin dans le pays leur offre dans ce cadre l’opportunité unique d’un accès à un marché intercommunautaire peu risqué. Ils devront cependant justifier leur prix en mettant en avant leur savoir-faire par les dégustations mais aussi la communication, toujours le principal point faible des Bordeaux dans le pays. Ainsi, les exemples de structuration des IGP Pays d’Oc français et du marketing de marque du Nouveau Monde doivent devenir de véritables références pour le vignoble afin de s’assurer des positions stables sur un marché en pleine phase d’émergence. |
Note de contenu : |
Bibliogr. p.29-31 |
Programme : |
PGE-Reims |
Spécialisation : |
Marketing |
Permalink : |
https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=485057 |
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