3000 ans de révolution agricole : Techn... - Catalogue Library Neoma Business School

3000 ans de révolution agricole : Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle / Michel VANDERPOOTEN / L'Harmattan (2012)

Titre :	3000 ans de révolution agricole : Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle
Type de document :	e-book
Auteurs :	Michel VANDERPOOTEN
Editeur :	L'Harmattan
Année de publication :	2012
ISBN/ISSN/EAN :	9782296964440
Note générale :	copyrighted
Langues :	Français (fre)
Résumé :	De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques agricoles est ici retracée à travers l'étude de près de 4000 documents. Les étapes de la production agricole, à différentes époques, sont étudiées, ainsi que l'entrée de l'agriculture dans l'ère de la chimie et du machinisme.
Nombre d'accès :	Illimité
En ligne :	https://neoma-bs.idm.oclc.org/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88883035
Permalink :	https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=505546