Setting the Table - Catalogue Library Neoma Business School

Setting the Table / Danny MEYER / MARSHALL CAVENDISH (2010)

Titre :	Setting the Table : lessons and inspirations from one of the world’s leading entrepreneurs
Type de document :	Livre
Auteurs :	Danny MEYER
Editeur :	MARSHALL CAVENDISH
Année de publication :	2010
Importance :	336 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-462-09925-5
Prix :	13 EUR
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	Management EXPERIENCE DE VIE ; HOTELLERIE SECTEUR ; RESTAURATION SECTEUR
Résumé :	From an award-winning restauranteur comes an intimate and inspirational portrait of business well done, with hands-on advice, enlightening anecdotes, and the fascinating story of staggering success in one of the world's most unforgiving arenas.
Permalink :	https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=520323

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
056421	647.95 MEY	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
056420	647.95 MEY	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible