Résumé : |
À la question des relations entre les humains et les animaux (animaux de rente, de compagnie, nuisibles) qui suscite de nombreux débats sociétaux, cet ouvrage apporte un éclairage original en analysant, à partir de différents points de vue disciplinaires (anthropologie, sociologie, etc.) des expériences mises en place dans le cadre d?agricultures alternatives. Ces expériences constituent autant de manières de sortir de la dichotomie entre la domination violente de l?homme sur l?animal ou l?abandon de toute forme d?élevage.Ø |