Atlas de l'alimentation / Gilles FUMEY / 2018

Titre : Atlas de l'alimentation Type de document : Livre Auteurs : Gilles FUMEY, Auteur ; Pierre RAFFARD, Auteur ; Pierre RAFFARD, Cartographe Année de publication : 2018 Importance : 238 p. Présentation : cartes, ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-08141-4 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management ALIMENTATION ; COUTUME ; ECONOMIE CIRCULAIRE Index. décimale : 351.24 ALIMENTATION Résumé : Cet atlas retrace l'histoire des aliments, des pratiques culturelles et des échanges liés à l'alimentation dans le monde. L'introduction des différentes cultures, la domestication des plantes cultivées, la circulation des produits, les différentes manières de se nourrir et les tendances à venir au niveau mondial sont présentées sous forme de cartes commentées. ©Electre 2022 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=552372

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
058039	394.12 FUM	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
J7105	351.24 FUM	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

Quel futur pour notre alimentation ? / Pierre FEILLET / Versailles : EDITIONS QUAE (2014)

Titre : Quel futur pour notre alimentation ? Type de document : Livre Auteurs : Pierre FEILLET Editeur : Versailles : EDITIONS QUAE Année de publication : 2014 Collection : Enjeux sciences Importance : 165 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2153-0 Prix : 16 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management ALIMENTATION ; AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; DEVELOPPEMENT DURABLE Index. décimale : 351.24 ALIMENTATION Résumé : Ce livre s'articule autour de quatre grandes parties : À quelles évolutions de la planète faut-il faire face ? Comment promouvoir des agricultures durablement productives ? Des usines remplaceront-elles la terre nourricières? Mangerons-nous autrement ? Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112033

Autre format

• Quel futur pour notre alimentation ? / Pierre FEILLET / Editions Quae (2014)  

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
047934	363.8/FEI	Livre	Library Campus de Reims	Salle de lecture	Disponible
J2620	351.24 FEI	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

Nutriset l'autonomie nutritionnelle pour tous / Christian TROUBE / Malaunay : NUTRISET (2010)

Titre : Nutriset l'autonomie nutritionnelle pour tous : Une entreprise racontée par Christian Troubé Type de document : Livre Auteurs : Christian TROUBE Editeur : Malaunay : NUTRISET Année de publication : 2010 Importance : 144 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1699-8 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management PAUVRETE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; ALIMENTATION ; ENTREPRISE Index. décimale : 351.24 ALIMENTATION Résumé : Ce livre raconte l'histoire de cette entreprise originale, la société Nutriset, qui, depuis 1986, s'est choisi une activité très particulière: l'élaboration et la production d'aliments nutritionnels spécifiques destinés aux populations sous-alimentées des pays du Sud. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82167

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B1980	351.24 TRO	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible