Titre : |
Comment les éléments visuels de la conception de l'emballage influencent la perception du consommateur sur la valeur nutritionnelle du produit ? |
Type de document : |
Mémoire |
Auteurs : |
Aleksandra SIKORSKA, Auteur |
Année de publication : |
2017 |
Importance : |
91 p. |
Note générale : |
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Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Management CONSOMMATEUR ; EMBALLAGE ; MARKETING STRATEGIQUE
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Résumé : |
La tendance croissante de manger plus sain conduit à une demande accrue de produits alimentaires sains. Les consommateurs sont très sensibles à la conception de l'emballage des produits. Ceci se manifeste dans les situations d'achats à faible implication, lorsqu'ils fondent leur jugement uniquement en fonction de la conception de l'emballage. Ainsi, il est nécessaire pour les spécialistes du marketing de comprendre ce qui influence la perception de la santé des consommateurs.
Les résultats de la recherche contribuent à la théorie existante. Cette recherche vise à déterminer dans quelle mesure les éléments visuels et structurels influencent la perception du le consommateur sur la valeur nutritionnelle d'un produit. Elle enrichit la connaissance des théories sur les perceptions nutritionnelles des consommateurs. Cette étude apporte des arguments aux spécialistes du marketing sur la façon d'atteindre les consommateurs sensibles à tout ce qui a trait à la santé. Elle fournit également des conseils sur les couleurs et les formes des emballages préférés par les consommateurs qui recherchent des produits sains. Les perspectives de recherche fournissent des conseils et indiquent des améliorations possibles qui devraient être mises en œuvre dans le cadre d’une recherche future.
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Programme : |
Cesem |
Permalink : |
https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=227276 |