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Auteur Michel VANDERPOOTEN |
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3000 ans de révolution agricole : Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle / Michel VANDERPOOTEN / L'Harmattan (2012)
Titre : 3000 ans de révolution agricole : Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle Type de document : e-book Auteurs : Michel VANDERPOOTEN Editeur : L'Harmattan Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 9782296964440 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques agricoles est ici retracée à travers l'étude de près de 4000 documents. Les étapes de la production agricole, à différentes époques, sont étudiées, ainsi que l'entrée de l'agriculture dans l'ère de la chimie et du machinisme. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88883035 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=505546
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