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Voyage gourmand en Périgord : 16 chefs - 44 recettes / ENTRE CHEFS ET PÉRIGORD / Editions Sud Ouest (2018)
Titre : Voyage gourmand en Périgord : 16 chefs - 44 recettes Type de document : e-book Auteurs : ENTRE CHEFS ET PÉRIGORD Editeur : Editions Sud Ouest Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 9782817705828 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : L'association Entre Chefs et Périgord est avant tout un lieu d'échanges et de franches ri golades entre une bande de copains passionnés et bons vivants. Les rencontres sont pré texte a` partager un plat, un pro duit, une adresse, un bon mot...De la` est née l'envie d'un ou vrage sur les produits exception nels du Périgord et leur interpré tation par des personnalités tre`s différentes. Découvrez les pro duits favoris, les producteurs, les astuces et conseils de 16 chefs a` l'enthousiasme communicatif... Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88914937 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=535137
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