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Auteur Donald SLOAN |
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Culinary Taste : Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector / Donald SLOAN / TAYLOR & FRANCIS (2005)
Titre : Culinary Taste : Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector Type de document : e-book Auteurs : Donald SLOAN Editeur : TAYLOR & FRANCIS Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 9780750657679 Note générale : copyrighted Langues : Anglais (eng) Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/10230773 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=457206
Titre : Culinary taste : consumer behaviour in the international restaurant sector Type de document : e-book Auteurs : Donald SLOAN ; NETLIBRARY, INC. Editeur : Amsterdam : ELSEVIER Année de publication : 2004 Autre Editeur : Oxford : BUTTERWORTH-HEINEMANN Importance : xvii, 189 p. ; Format : 24 cm. Note générale : Includes bibliographical references and index.
Electronic reproduction.. Boulder, Colo. :, 2004.Langues : Anglais (eng) Mots-clés candidats : RESTAURATION COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Nombre d'accès : 2 En ligne : http://search.ebscohost.com.library.ez.neoma-bs.fr/login.aspx?direct=true&db=nle [...] Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=135884
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