Comportements et consommations alimentaires en France / Pascale HEBEL / Paris : TEC & DOC - LAVOISIER (2012)

Titre : Comportements et consommations alimentaires en France Type de document : Livre Auteurs : Pascale HEBEL ; CREDOC CENTRE DE RECHERCHE POUR L'ETUDE ET L'OBSERVATION DES CONDITIONS DE VIE ; Gabriel TAVOULARIS, Collaborateur ; Thierry MATHE, Collaborateur ; Arnaud BASDEVANT, Préfacier, etc. Editeur : Paris : TEC & DOC - LAVOISIER Année de publication : 2012 Importance : 101 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1473-5 Prix : 41 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; FRANCE Index. décimale : 122.94 COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Résumé : Partant d'une enquête (CCAF 2006 et 2007) sur 1203 ménages représentatifs, cet ouvrage propose de croiser les attitudes avec les consommations individuelles. Note de contenu : Bibliogr. p. 97, Index Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=108888

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
J1820	122.94 HEB	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

Comportements et consommations alimentaires en France / Pascale HEBEL / Paris : TEC & DOC - LAVOISIER (2007)

Titre : Comportements et consommations alimentaires en France Type de document : Livre Auteurs : Pascale HEBEL ; CREDOC CENTRE DE RECHERCHE POUR L'ETUDE ET L'OBSERVATION DES CONDITIONS DE VIE ; Morgane DAVID, Collaborateur ; Catherine GAIGNIER, Collaborateur ; Fanette RECOURS, Collaborateur Editeur : Paris : TEC & DOC - LAVOISIER Année de publication : 2007 Importance : 120 p., 120 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0977-9 Prix : 40 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; FRANCE Index. décimale : 122.94 COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Résumé : Partant d'une enquête (CCAF 2004) sur 2978 individus de 3ans et plus, cet ouvrage propose de croiser les attitudes avec les consommations individuelles. Note de contenu : Bibliogr. p. 111-113 Index Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=28155

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A7172	122.94 HEB	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

LA COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES / Louis LAGRANGE / Paris : TEC & DOC - LAVOISIER (1995)

Titre : LA COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES Type de document : Livre Auteurs : Louis LAGRANGE Mention d'édition : 2° èd. Editeur : Paris : TEC & DOC - LAVOISIER Année de publication : 1995 Collection : Agriculture d'aujourd'hui Importance : 1 vol., 448 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-984-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : Management AGROALIMENTAIRE SECTEUR ; COMMERCE DE DETAIL ALIMENTAIRE SECTEUR ; RESTAURATION SECTEUR ; COMMERCE INTERNATIONAL Index. décimale : 420.55 AGROALIMENTAIRE SECTEUR Résumé : La consommation alimentaire, la diiférenciation par la qualité. La connaissance du marché : les études de marché. La distribution des produits agricoles et alimentaires. La restauration hors foyer, l'action commerciale. Le commerce international et l'environnement institutionnel. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20316

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A4439	420.55 LAG	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible

ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE L'ENTREPRISE Traité fondamental / Jean GERBIER / Paris : TEC & DOC - LAVOISIER (1993)

Titre : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE L'ENTREPRISE Traité fondamental Type de document : Livre Auteurs : Jean GERBIER ; Boris EVGRAFOFF, Collaborateur Editeur : Paris : TEC & DOC - LAVOISIER Année de publication : 1993 Importance : 1 vol., 856 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-871-1 Prix : 133,39 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Management ENTREPRISE ; STRUCTURE DE L'ENTREPRISE ; DIRECTION GENERALE ; VENTE ; MANAGEMENT ; GESTION DE LA PRODUCTION ; FINANCE D'ENTREPRISE ; GESTION DES RESSOURCES HUMAINES ; GESTION DU MARKETING ; THEORIE DES ORGANISATIONS ; SOCIETE COMMERCIALE ; HIERARCHIE ; ORGANIGRAMME ; POLITIQUE DE PRODUIT ; ETUDE DE MARCHE ; COMPTABILITE DE GESTION ; MARKETING STRATEGIQUE ; ORDONNANCEMENT ; GESTION DES STOCKS ; EMBAUCHE ; REMUNERATION ; FORMATION CONTINUE ; CARRIERE ; BUREAUTIQUE Index. décimale : 112.55 ENTREPRISE Résumé : Généralités. L'entreprise. Structures organiques. Organisation de la fonction vente. Organisation de la fonction technique et de production. Organisation de la fonction approvisionnement. Organisation de la fonction personnel. Organisation des fonctions administratives. Organisation de la fonction finance et comptabilité. Organisation de la fonction direction. Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=989

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F2785	112.55 GER	Livre	Library Campus de Rouen	Salle de lecture	Disponible