Editions Quae

Détail de l'éditeur

Documents disponibles chez cet éditeur (250)

Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche

Les communs : Un autre récit pour la coopération territoriale Ed. 1 / Sigrid AUBERT / Editions Quae (2022)

Titre : Les communs : Un autre récit pour la coopération territoriale Ed. 1
Type de document : e-book
Auteurs : Sigrid AUBERT
Editeur : Editions Quae
Année de publication : 2022
ISBN/ISSN/EAN : 9782759234639
Note générale : copyrighted
Langues : Français (fre)
Résumé : Les crises que nous traversons interrogent les modèles de société qui fondent nos priorités et nos actions. Comment retrouver une capacité à agir pour un idéal de justice sociale et écologique ? Commentremobiliser nos sens et habiter en conscience et en responsabilité nos territoires ? Différentes voies sont explorées par la communauté internationale, les États ou encore la société civile, pour rendre plus explicites les relations entre le bien-être social et l’état de l’environnement. Mais aucune ne semble parvenir à s’ancrer réellement dans les processus de décision. Les communs traitent de ces relations de manière sensible et raisonnée.Cet ouvrage est le fruit de 20 ans de recherches engagées et de réflexions transdisciplinaires d’un collectif de chercheurs investis dans la coopération internationale avec les pays des Suds (juriste, économiste, modélisateur, sociologue, géographe, écologue, agronome, informaticien). En appréhendant simultanément les besoins des humains et des non-humains, l’approche par les communs de la terre et des ressources qu’elle porte, présentée dans cet ouvrage, nous invite à identifier et investir les marges de manœuvre permettant à la diversité des usagers de faire valoir leurs prérogatives et d’assumer leurs devoirs. L’innovation sociale proposée constitue le creuset de l’inclusion de non-humains dans des collectifs qui sont institués, à défaut, parfois, d’être institutionnalisés. Les « acteurs du vivre ensemble » se dotent ainsi d’une capacité d’analyse et d’engagement qu’ils s’imposent de rendre explicite ; ils mobilisent des outils et des méthodes facilitant l’action collective ; et ils cherchent à s’accorder pour faire face aux incertitudes. Le renforcement du lien social et de la conscience écologique qui en découle est le moteur de nouveaux projets de territoires à co-construire fondés sur un « faire commun » et une gouvernance repensée.Cet ouvrage s’adresse aux étudiants, acteurs politiques et territoriaux, scientifiques, opérateurs du développement, représentants de la société civile, en un mot, à l’ensemble des acteurs du vivre ensemble mobilisés face à l’urgence sociale et écologique à l’échelle des espaces vécus.Consulter la préface de Geneviève Fontaine et Philippe Chemla, coordinateurs du centre de recherche TETRIS
Nombre d'accès : Illimité
En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88931012
Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=558228

Où se cache la biodiversité en ville ? : 90 clés pour comprendre la nature en ville Ed. 2 / Philippe CLERGEAU / Editions Quae (2022)

Titre : Où se cache la biodiversité en ville ? : 90 clés pour comprendre la nature en ville Ed. 2
Type de document : e-book
Auteurs : Philippe CLERGEAU
Editeur : Editions Quae
Année de publication : 2022
ISBN/ISSN/EAN : 9782759234738
Note générale : copyrighted
Langues : Français (fre)
Résumé : La crise sanitaire liée à la pandémie a fait prendre conscience aux citadins de leur besoin de nature, même au cœur des quartiers les plus urbanisés. Heureusement, la nature est de plus en plus présente en ville, non seulement parce qu'on y plante arbres, arbustes et fleurs, mais surtout parce que la gestion des espaces verts devient plus écologique. De ce fait, des végétaux et animaux inhabituels profitent de ces lieux. À côté de nos espèces horticoles et domestiques, on peut aussi parfois observer des espèces sauvages. Certaines d'entre elles s'adaptent, d'autres pullulent, beaucoup nous surprennent... Comment concilier urbanisation et préservation de la biodiversité ? La faune est-elle responsable de la crise sanitaire ? Le changement climatique va-t-il modifier la biodiversité dans les villes ? Comment peut-on lutter contre l'artificialisation des sols ? Les réponses aux 90 questions de ce livre permettent de comprendre la nature en tant que milieu complexe, centre d'intérêt pour le naturaliste, le chercheur et le gestionnaire ainsi que pour le citadin, qui souhaite s'impliquer dans les programmes de science participative. Les bénéfices des espaces naturels urbains, comme l'abaissement de la température ambiante ou l'épuration de l'air, de l'eau et du sol sont nombreux, d'où l'intérêt d'imaginer une ville écologiquement durable. Préservons cette biodiversité qui nous est si précieuse...aussi en ville.
Nombre d'accès : Illimité
En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88929417
Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=552071

Le climat au prisme des sciences humaines et sociales Ed. 1 / Alexis METZGER / Editions Quae (2021)

Titre : Le climat au prisme des sciences humaines et sociales Ed. 1
Type de document : e-book
Auteurs : Alexis METZGER
Editeur : Editions Quae
Année de publication : 2021
ISBN/ISSN/EAN : 9782759234325
Note générale : copyrighted
Langues : Français (fre)
Résumé : Le climat ? Une préoccupation scientifique, politique, économique, sociale majeure… À l’heure où les marches pour le climat essaiment dans le monde, cet ouvrage vise à dénouer les fils d’un concept très mobilisé et médiatisé. Car sous une apparence de simplicité, « Sauver le climat », celui-ci est appréhendé très diversement dans les cultures disciplinaires.Sont ici regroupées différentes façons de concevoir le climat en sciences humaines et sociales. Comment se définit-il pour les uns et les autres ? Le climat des géographes est-il le même que celui des économistes ? Quelles méthodes sont mobilisées pour l’étudier dans des textes par les littéraires ou dans des sols par les archéologues ? Le changement climatique modifie-t-il les savoirs institutionnels du climat au sein de chaque discipline ? C’est bien cette pluridisciplinarité du concept « climat » qui est travaillée par les auteurs de cet ouvrage collectif.Le livre aborde une palette d’approches, d’épistémologies et de méthodes pour concevoir le climat. Avec la présentation d’une diversité de savoirs et d’analyses, ce sont des disciplines, toutes concernées par le climat, que l’on découvrira. Les étudiants, les scientifiques et les journalistes qui souhaitent en savoir plus sur les façons dont le climat est pensé dans les sciences humaines et sociales y trouveront un vif intérêt.
Nombre d'accès : Illimité
En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88922133
Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=544239

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : Un nouveau paradigme du développement territorial ? Ed. 1 / Pierre GASSELIN / Editions Quae (2021)

Titre : Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : Un nouveau paradigme du développement territorial ? Ed. 1
Type de document : e-book
Auteurs : Pierre GASSELIN
Editeur : Editions Quae
Année de publication : 2021
ISBN/ISSN/EAN : 9782759232420
Note générale : copyrighted
Langues : Français (fre)
Résumé : De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets d’acteurs ou bien de nouvelles normes.Les auteurs analysent ici des situations de coexistence et de confrontation de modèles agricoles et alimentaires selon quatre dimensions majeures du développement territorial : la tension entre spécialisation et diversification, l’innovation, l’adaptation et la transition alimentaire. Une série de travaux conceptuels et d’études de cas en France et de par le monde permet de comprendre les interactions entre ces modèles (confrontation, complémentarité, coévolution, hybridation, etc.), au-delà de la caractérisation de leur diversité et de l’évaluation de leurs performances relatives. La coexistence et la confrontation de ces modèles renforcent leur capacité de changement radical.L’ouvrage souligne les questions originales du cadre d’analyse, ses défis méthodologiques et les conséquences attendues pour l’accompagnement du développement agricole et alimentaire dans les territoires ruraux et urbains. Il est destiné aux chercheurs, enseignants, étudiants et professionnels intéressés par le développement territorial. Consulter la préface de Jan Douwe Van der Ploeg
Nombre d'accès : Illimité
En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88922155
Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=541600

La déforestation : Essai sur un problème planétaire Ed. 1 / François LE TACON / Editions Quae (2021)

Titre : La déforestation : Essai sur un problème planétaire Ed. 1
Type de document : e-book
Auteurs : François LE TACON
Editeur : Editions Quae
Année de publication : 2021
ISBN/ISSN/EAN : 9782759232871
Note générale : copyrighted
Langues : Français (fre)
Résumé : Le rôle des forêts dans le fonctionnement de l’écosystème Terre est essentiel. Et pourtant, leur rythme de disparition s’intensifie. Quelles sont les causes et les conséquences de cette déforestation ? Avec la naissance de l’agriculture, le nombre d’habitants a explosé. Pour faire face aux besoins alimentaires croissants, ainsi qu’à l’utilisation du bois pour divers usages, les forêts ont été défrichées ou surexploitées. Depuis l’Antiquité, puis jusqu’au xixe siècle, le pourtour méditerranéen, le Moyen- Orient, l’Asie mineure, l’Asie, l’Europe de l’Ouest et à un degré moindre l’Amérique du Nord ont été déboisés. Depuis la révolution agricole du xixe siècle, la situation s’est inversée en Europe de l’Ouest et en Amérique du Nord, comme aujourd’hui en Chine et en Inde, où la forêt regagne du terrain. En revanche, à partir du début du xxe siècle, les besoins en bois mondiaux mettent en péril les forêts tropicales ou équatoriales. Actuellement, la principale menace réside dans la fourniture aux pays développés de denrées alimentaires ou à usage industriel (soja, huile de palme, caoutchouc, canne à sucre, etc.), ou encore d’agrocarburants dans l’optique de la transition énergétique. L’auteur détaille les conséquences du déboisement sur le cycle de l’eau, le climat, les sols ou la biodiversité, et les solutions envisageables : conservation, protection, certification de la gestion forestière, développement et transmission des connaissances… Mais la solution n’est-elle pas entre les mains de tous et dans la conscience du rôle que nous pouvons jouer en adoptant un comportement plus raisonnable ?
Nombre d'accès : Illimité
En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88909342
Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=535560

Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer Ed. 1 / Vincent DEVICTOR / Editions Quae (2021)

Permalink
Gouverner les coopératives agricoles : Stratégies et outils Ed. 1 / Xavier HOLLANDTS / Editions Quae (2021)

Permalink
La montée du niveau de la mer d'ici 2100 : Scénarios et conséquences Ed. 1 / Denis LACROIX / Editions Quae (2021)

Permalink
Stocker du carbone dans les sols français : Quel potentiel et à quel coût ? Ed. 1 / Sylvain PELLERIN / Editions Quae (2021)

Permalink
La vigne, miracle de la nature ? : 70 clés pour comprendre la viticulture Ed. 1 / Frédérique PELSY / Editions Quae (2021)

Permalink
Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires Ed. 1 / Thierry CAQUET / Editions Quae (2020)

Permalink
Alerter la population face aux crues rapides : Compréhension et évaluation d’un processus en mutation Ed. 1 / Johnny DOUVINET / Editions Quae (2020)

Permalink
Artificialized land and land take : Drivers, impacts and potential responses / Maylis DESROUSSEAUX / Editions Quae (2020)

Permalink
La betterave sucrière : L’innovation compétitive Ed. 1 / Christian HUYGHE / Editions Quae (2020)

Permalink
Biocontrôle : Éléments pour une protection agroécologique des cultures Ed. 1 / Xavier FAUVERGUE / Editions Quae (2020)

Permalink
Biocontrôle : Éléments pour une protection agroécologique des cultures Ed. 1 / Xavier FAUVERGUE / Editions Quae (2020)

Permalink
Des choses de la nature et de leurs droits Ed. 1 / Sarah VANUXEM / Editions Quae (2020)

Permalink
Climatiser le monde Ed. 1 / Stefan C. AYKUT / Editions Quae (2020)

Permalink
Filière forêt-bois française et atténuation du changement climatique : Entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie Ed. 1 / Alice ROUX / Editions Quae (2020)

Permalink
Fruits tropicaux : Invitation au voyage / Valérie LE BELLEC / Editions Quae (2020)

Permalink
Manger sain et durable : De notre assiette à la planète Ed. 1 / Denis LAIRON / Editions Quae (2020)

Permalink
Manger en ville : Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie Ed. 1 / Audrey SOULA / Editions Quae (2020)

Permalink
Manger en ville : Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie Ed. 1 / Audrey SOULA / Editions Quae (2020)

Permalink
One health, une seule santé : Théorie et pratique des approches intégrées de la santé Ed. 1 / Jakob ZINSSTAG / Editions Quae (2020)

Permalink
La panification au levain naturel : Glossaire des savoirs Ed. 1 / Philippe ROUSSEL / Editions Quae (2020)

Permalink
Petite et grande histoire des légumes Ed. 1 / Eric BIRLOUEZ / Editions Quae (2020)

Permalink
Qualité du café : L'impact du traitement post-récolte Ed. 1 / Michel BAREL / Editions Quae (2020)

Permalink
Quelles agricultures irriguées demain ? : Répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et du développement durable Ed. 1 / Sami BOUARFA / Editions Quae (2020)

Permalink
La saga du sucre : Entre douceur et amertume Ed. 1 / Joseph GARNOTEL / Editions Quae (2020)

Permalink
La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques Ed. 1 / Sébastien GARDON / Editions Quae (2020)

Permalink
Sugar beet : A competitive innovation / Christian HUYGHE / Editions Quae (2020)

Permalink
La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040 Ed. 1 / Marco BARZMAN / Editions Quae (2020)

Permalink
Agriculture et qualité de l'air : Comprendre, évaluer, agir Ed. 1 / Carole BEDOS / Editions Quae (2019)

Permalink
Les mondes de l'agroécologie Ed. 1 / Thierry DORE / Editions Quae (2019)

Permalink
Nos abeilles en péril / Vincent ALBOUY / Editions Quae (2019)

Permalink
La permaculture ou l'art de réhabiter / Laura CENTEMERI / Editions Quae (2019)

Permalink
Pour un savoir soutenable : Une théorie de l’interdisciplinarité Ed. 1 / Robert FRODEMAN / Editions Quae (2019)

Permalink
De la protection de la nature au pilotage de la biodiversité / Editions Quae (2019)

Permalink
La question des échelles en sciences humaines et sociales / Sébastien BOULAY / Editions Quae (2019)

Permalink
Systèmes agraires et changement climatique au Sud : Les chemins de l'adaptation / Hubert COCHET / Editions Quae (2019)

Permalink
La transition agro-écologique des agricultures du Sud / François-Xavier CÔTE / Editions Quae (2019)

Permalink
Les usages sociaux de la science : Pour une sociologie clinique du champ scientifique / Pierre BOURDIEU / Editions Quae (2019)

Permalink
Les antibiotiques : c'est la panique ! : Les solutions pour lutter contre la résistance des bactéries? / Étienne RUPPÉ / Editions Quae (2018)

Permalink
Architecture des plantes et production végétale : Les apports de la modélisation mathématique / Philippe DE REFFYE / Editions Quae (2018)

Permalink
Bioeconomy challenges and implementation: the European research organisations’ perspective Ed. 1 / Pascal BERGERET / Editions Quae (2018)

Permalink
Bioeconomy challenges and implementation: the European research organisations’ perspective Ed. 1 / Pascal BERGERET / Editions Quae (2018)

Permalink
La conscience des animaux / Pierre LE NEINDRE / Editions Quae (2018)

Permalink
Déchets : changez-vous les idées ! : Comment réduire et valoriser nos déchets au quotidien / Isabelle BELLIN / Editions Quae (2018)

Permalink
L'eutrophisation : Manifestations, causes, conséquences et prédictibilité / Gilles PINAY / Editions Quae (2018)

Permalink
L'histoire de l'Inra, entre science et politique / Egizio VALCESCHINI / Editions Quae (2018)

Permalink
Innovation and development in agricultural and food systems Ed. 1 / Guy FAURE / Editions Quae (2018)

Permalink
Notre air est-il respirable ? : Le vrai du faux sur la pollution intérieure et extérieure / Lise LOUMÉ / Editions Quae (2018)

Permalink
PAC et mondialisation : Une politique européenne encore commune ? / Jean-Marie SÉRONIE / Editions Quae (2018)

Permalink
Pollinisation : Le génie de la nature / Vincent ALBOUY / Editions Quae (2018)

Permalink
Restaurer les milieux et prévenir les inondations grâce au génie végétal / Freddy REY / Editions Quae (2018)

Permalink
Services écosystémiques fournis par les espaces agricoles : Évaluer et caractériser / Anaïs TIBI / Editions Quae (2018)

Permalink
Sobriété énergétique : Contraintes matérielles, équité sociale et perspectives institutionnelles / Bruno VILLALBA / Editions Quae (2018)

Permalink
Les terres agricoles face à l’urbanisation : De la donnée à l’action, quels rôles pour l’information ? Ed. 1 / Roel PLANT / Editions Quae (2018)

Permalink
Agriculture et alimentation durables : Trois enjeux dans la filière céréales / Gilles CHARMET / Editions Quae (2017)

Permalink
La biodiversité : avec ou sans l'homme ? : Réflexions d'un écologue sur la protection de la nature en France / Christian LÉVÊQUE / Editions Quae (2017)

Permalink
Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau : Controverses et représentations / Régis BARRAUD / Editions Quae (2017)

Permalink
La dépendance alimentaire de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l'horizon 2050 / Chantal LE MOUËL / Editions Quae (2017)

Permalink
Étonnants envahisseurs : Ces espèces venues d'ailleurs / Vincent ALBOUY / Editions Quae (2017)

Permalink
L'homme peut-il accepter ses limites ? / Gilles BOEUF / Editions Quae (2017)

Permalink
Living territories to transform the world / Patrick CARON / Editions Quae (2017)

Permalink
Mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière Ed. 2 / Marion GOSSELIN / Editions Quae (2017)

Permalink
Un océan de promesses : Cette mer qui nous nourrit, nous soigne, nous donne l'énergie... au quotidien / Anaïs JOSEPH / Editions Quae (2017)

Permalink
De l'oenologie à la viticulture Ed. 2 / Alain CARBONNEAU / Editions Quae (2017)

Permalink
Les oeufs : 60 clés pour comprendre / Florence BARON / Editions Quae (2017)

Permalink
Paroles de chercheurs : Environnement et interdisciplinarité / Évelyne BRUN / Editions Quae (2017)

Permalink
Les plantes : 70 clés pour comprendre / François COUPLAN / Editions Quae (2017)

Permalink
Les rivières urbaines et leur pollution / Laurence LESTEL / Editions Quae (2017)

Permalink
Science et territoires de l'ignorance / Mathias GIREL / Editions Quae (2017)

Permalink
Et si on mangeait local ? : Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien / Patrick PHILIPPON / Editions Quae (2017)

Permalink
Transformations agricoles et agroalimentaires : Entre écologie et capitalisme / Gilles ALLAIRE / Editions Quae (2017)

Permalink
Transformations agricoles et agroalimentaires : Entre écologie et capitalisme / Gilles ALLAIRE / Editions Quae (2017)

Permalink
Du cacao au chocolat : L'épopée d'une gourmandise - Nouvelle édition / Michel BAREL / Editions Quae (2016)

Permalink
La construction sociale des bassins de production agricole : Entre facteurs de coordination et liens de coopération / François SARRAZIN / Editions Quae (2016)

Permalink
Des drones à tout faire ! : Ce qu'ils vont changer dans ma vie au quotidien / Sylvain LABBÉ / Editions Quae (2016)

Permalink
L'eau en péril ? : Une ressource à préserver au quotidien / Editions Quae (2016)

Permalink
L'emprise des droits intellectuels sur le monde vivant / Marie-Angèle HERMITTE / Editions Quae (2016)

Permalink
Formidables fourmis ! / Luc PASSERA / Editions Quae (2016)

Permalink
Insectes et acariens des cultures maraîchères en milieu tropical humide : Reconnaissance, bioécologie et gestion agro-écologique / Philippe RYCKEWAERT / Editions Quae (2016)

Permalink
La Loire fluviale et estuarienne : Un milieu en évolution / Florentina MOATAR / Editions Quae (2016)

Permalink
Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture Ed. 1 / Maryvonne MERRI / Editions Quae (2016)

Permalink
Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture Ed. 1 / Maryvonne MERRI / Editions Quae (2016)

Permalink
La pêche à pied : Histoire et techniques / Gérard DESCHAMPS / Editions Quae (2016)

Permalink
Que ferons-nous des canards sauvages ? / Raphaël MATHEVET / Editions Quae (2016)

Permalink
Quelles rivières pour demain ? : Réflexions sur l'écologie et la restauration des cours d'eau / Christian LÉVÊQUE / Editions Quae (2016)

Permalink
Recyclage de déchets organiques en agriculture : Effets agronomiques et environnementaux de leur épandage / Sabine HOUOT / Editions Quae (2016)

Permalink
Le recyclage des résidus organiques : Regards sur une pratique agro-écologique / Hélène JAROUSSEAU / Editions Quae (2016)

Permalink
Les services écosystémiques : Repenser les relations nature et société / Philippe MÉRAL / Editions Quae (2016)

Permalink
Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques : Perspectives interdisciplinaires / Philip ROCHE / Editions Quae (2016)

Permalink
Abeilles et paysages : Enjeux apicoles et agricoles / Éric MAIRE / Editions Quae (2015)

Permalink
Agriculture et gaz à effet de serre : Dix actions pour réduire les émissions / Sylvain PELLERIN / Editions Quae (2015)

Permalink
Anatomie du bois : Formation, fonctions et identification / Marie-Christine TROUY / Editions Quae (2015)

Permalink
Comment réconcilier agriculture et littoral ? : Vers une agroécologie des territoires / Chantal GASCUEL / Editions Quae (2015)

Permalink
Les parcs naturels regionaux : Des territoires en expériences / Nacima BARON / Editions Quae (2015)

Permalink
Partenariats pour le développement territorial / Dominique VOLLET / Editions Quae (2015)

Permalink
Le pouvoir de la biodiversité : Néolibéralisation de la nature dans les pays émergents / Frédéric THOMAS / Editions Quae (2015)

Permalink