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Tourisme, mobilités et développement régional dans les Alpes Suisses: mise en scène et valeur territoriale : Montreux, Finhaut et Zermatt du XIXe siècle à nos jours / Delphine GUEX / Alphil-Presses universitaires suisses (2016)
Titre : Tourisme, mobilités et développement régional dans les Alpes Suisses: mise en scène et valeur territoriale : Montreux, Finhaut et Zermatt du XIXe siècle à nos jours Type de document : e-book Auteurs : Delphine GUEX Editeur : Alphil-Presses universitaires suisses Année de publication : 2016 ISBN/ISSN/EAN : 9782889301096 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : Le tourisme et les mobilités sont au coeur de l’économie actuelle. Pourtant, pendant longtemps, seul un petit nombre d’individus avait les moyens de se déplacer. Ce livre s’attache, à travers les trajectoires de trois stations, à comprendre la manière dont évoluent des territoires concernés par le tourisme et les mobilités, et questionne la notion de valeur territoriale. Grâce à une réflexion transdisciplinaire au croisement de l’économie territoriale, de la sociologie, de l’histoire et de la géographie, cet ouvrage propose de comprendre le développement d’un territoire à travers la manière dont il est concerné par les mobilités : la mobilité des personnes, c’est-à-dire des consommateurs (et en premier lieu des touristes) et des travailleurs, mais aussi la mobilité des connaissances et de l’information, ainsi que la mobilité sur les marchés. De nos jours en effet, dans un monde « hypermobile », les lieux doivent être connectés aux autres. Nécessaires, ces mises en réseaux tendent néanmoins à une certaine standardisation des territoires. Or, pour attirer des touristes, de l’attention médiatique, et des investisseurs, les territoires doivent se démarquer ! C’est ce processus de mise en scène et de construction de la valeur que présente ce livre. Ces aspects sont étudiés pour le cas particulier des trajectoires socioéconomiques de stations touristiques suisses (Finhaut, Montreux, et Zermatt). On montre comment, d’un côté, ces territoires se sont inscrits, selon les époques, dans les mobilités, et comment, d’un autre côté, ces territoires ont pu combiner et réguler les effets locaux de ces mobilités. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88926657 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=545574 Du capitalisme familial au capitalisme financier ? : Le cas de l’industrie suisse des machines, de l’électrotechnique et de la métallurgie au XXe siècle / Stéphanie GINALSKI / Alphil-Presses universitaires suisses (2015)
Titre : Du capitalisme familial au capitalisme financier ? : Le cas de l’industrie suisse des machines, de l’électrotechnique et de la métallurgie au XXe siècle Type de document : e-book Auteurs : Stéphanie GINALSKI Editeur : Alphil-Presses universitaires suisses Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 9782889300396 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : "C'est un ouvrage fort instructif, très bien écrit et complémentaire au "Swiss Made" de R. James Breiding."Le Temps, 6 octobre 2015, Emmanuel Garessus.Dans quelle mesure les grandes entreprises suisses ont-elles résisté à l'avènement du capitalisme managérial, puis financier ? À travers cette question, Stéphanie Ginalski poursuit deux objectifs principaux : mettre en évidence la persistance du capitalisme familial, longtemps associé à un mode de gouvernance dépassé, et éclairer les débats actuels sur le capitalisme financier par la perspective historique. Ces questions, d'une grande actualité, restent peu étudiées pour le cas de la Suisse. Ce livre comble ainsi une lacune importante.À travers le cas de l'industrie des machines, de l'électrotechnique et de la métallurgie, l'auteur analyse l'évolution des modes de gouvernance des grandes entreprises suisses et, partant, celle des différentes formes de capitalisme au cours du XXe siècle. Elle adopte une démarche pluridisciplinaire qui relève à la fois de l'histoire d'entreprise et de la sociologie des dirigeants, tout en faisant appel, de façon novatrice, à différentes méthodes telles que l'analyse de réseau et la prosopographie pour mieux saisir la complexité du sujet.Ce livre montre que durant la majeure partie du xxe siècle, la plupart des grandes entreprises du secteur étudié sont restées en mains familiales et ont ainsi largement résisté à la "révolution managériale". Si la fin du siècle est marquée par plusieurs changements qui confirment l'avènement d'un capitalisme dit financier ou actionnarial, les familles n'ont de loin pas disparu du monde de la grande entreprise pour autant. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88938251 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=563607 Exposer pour exporter : Culture visuelle et expansion commerciale en Suisse (1908-1939) / Claire-Lise DEBLUË / Alphil-Presses universitaires suisses (2015)
Titre : Exposer pour exporter : Culture visuelle et expansion commerciale en Suisse (1908-1939) Type de document : e-book Auteurs : Claire-Lise DEBLUË Editeur : Alphil-Presses universitaires suisses Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 9782889300488 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : Durant la première moitié du XXe siècle, les expositions et les foires internationales constituent un terrain d’affrontement privilégié entre les différents acteurs de la politique d’exposition. Alors que les entreprises suisses cherchent à conquérir de nouvelles positions sur les marchés extérieurs, la manière de représenter la Suisse à l’étranger fait particulièrement débat. Aux traditionnelles constructions régionalistes se substituent des aménagements aux lignes épurées, conçus selon les principes fonctionnalistes de la « construction nouvelle ». Désigné dès le milieu des années 1930 sous le terme de « style suisse », ce nouveau visage de l’architecture d’exposition, simple et rationnel, rompt avec le vocabulaire formel du « style chalet », si souvent privilégié dans les expositions universelles du tournant du XXe siècle. Loin de constituer un phénomène isolé, ces reconfigurations témoignent d’un mouvement plus large de rationalisation de l’organisation commerciale. Dans le sillage de la Première Guerre mondiale, des publications spécialisées aux foires modernes, l’efficience visuelle devient en effet un instrument incontournable de la « lutte pour les débouchés » commerciaux. La genèse du « style suisse » d’exposition, conçue comme le fruit d’une collaboration étroite entre les acteurs de l’expansion commerciale et du mouvement de l’architecture moderne, est au coeur du présent ouvrage. Au-delà d’une histoire purement institutionnelle, ce livre apporte un éclairage inédit sur les enjeux économiques et artistiques de la politique d’exposition. Il prête une attention particulière au rôle de certains « passeurs » dans la formulation et la diffusion d’une culture visuelle de l’action commerciale. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88926690 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=545616 Motilité et mobilité: mode d'emploi / Vincent KAUFMANN / Alphil-Presses universitaires suisses (2015)
Titre : Motilité et mobilité: mode d'emploi Type de document : e-book Auteurs : Vincent KAUFMANN Editeur : Alphil-Presses universitaires suisses Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 9782889300433 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : Il est 17 h. Louis vérifie une dernière fois les horaires du bus 42 qui passe en bas de chez lui. Son scooter étant en panne, il doit se résoudre à prendre les transports collectifs pour aller voir son frère. Mauvaise surprise à l’arrêt de bus : « retard indéterminé ». Regard à droite vers les vélos en libre-service : il ne sait pas comment en prendre un et ne veut pas être la risée des passants. Coup d’oeil à gauche vers le taxi qui passe sans passager : il n’a pas les moyens. Tant pis. En remontant chez lui, il n’entend même pas le bus 42 qui passe avec trois petites minutes de retard. Le Laboratoire de sociologie urbaine de l’EPFL défend une approche originale de la mobilité consistant à analyser les dispositions de la population en la matière et le passage à l’acte de se déplacer, plus que les déplacements proprement dits. Ainsi, chaque personne ou groupe se caractérise par des propensions plus ou moins grandes à se mouvoir, propensions approchées à partir de la notion de « motilité ». Initialement développées en 2002, la motilité et la conception de mobilité qui lui est associée ont connu un écho scientifique important. Nous proposons dans cet ouvrage de tirer le bilan des travaux qui ont utilisé cette notion, afin de démontrer son utilité sur les plans théorique et empirique et de mettre en évidence les étapes à franchir pour en faire un concept scientifique et un outil opérationnel stabilisé. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88926665 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=545613 S’adapter au changement climatique : Analyse critique des nouvelles politiques de gestion de l’environnement. Cas spécifiques de l’agriculture en Inde et du tourisme hivernal en Suisse / JOHANN DUPUIS / Alphil-Presses universitaires suisses (2015)
Titre : S’adapter au changement climatique : Analyse critique des nouvelles politiques de gestion de l’environnement. Cas spécifiques de l’agriculture en Inde et du tourisme hivernal en Suisse Type de document : e-book Auteurs : JOHANN DUPUIS Editeur : Alphil-Presses universitaires suisses Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 9782889300617 Note générale : copyrighted Langues : Français (fre) Résumé : Depuis le début des années 2000, l’insuffisance des efforts politiques pour réduire drastiquement les émissions globales de gaz à effet de serre a conduit au renforcement d’un discours sur la nécessité de s’adapter au changement climatique. Particulièrement dans les régions vulnérables aux effets du changement climatique, une transformation des politiques de gestion de l’environnement apparaît comme nécessaire afin de réduire les risques et d’exploiter les nouvelles opportunités découlant du changement climatique et de ses impacts. Or, si les analystes constatent un développement des activités d’adaptation au changement climatique, peu de travaux interrogent l’efficacité réelle des mesures actuelles et leurs éventuelles limites. Cet ouvrage tente de combler cette lacune en déconstruisant la notion d’adaptation au changement climatique et en interrogeant sa signification réelle pour la conduite des politiques à incidence environnementale. Il examine de manière théorique en quoi l’adaptation au changement climatique nécessiterait des réformes de l’action publique. Puis, il examine l’état des pratiques actuelles au travers d’études de cas dans le secteur agricole en Inde (Rajasthan et Maharashtra) et dans le secteur du tourisme hivernal en Suisse (Alpes vaudoises et vallée de Joux). Sur la base de cette incursion théorique et empirique dans l’univers de ces nouvelles politiques de gestion de l’environnement, l’auteur discute des limitations observées et suggère des voies d’amélioration pour le futur. Nombre d'accès : Illimité En ligne : http://library.ez.neoma-bs.fr/login?url=https://www.scholarvox.com/book/88929044 Permalink : https://cataloguelibrary.neoma-bs.fr/index.php?lvl=notice_display&id=545698 Contribution à une histoire des cartels en Suisse / Alain CORTAT / Alphil-Presses universitaires suisses (2010)PermalinkHistoire d'un syndicat patronal horloger : L'association cantonale bernoise des fabricants d'horlogerie (ACBFH)/Association patronale de l'horlogerie et de la microtechnique (APHM), 1916-2006 / PIERRE-YVES DONZÉ / Alphil-Presses universitaires suisses (2006)PermalinkFormation professionnelle et développement industriel dans le district de Porrentruy aux 19e et 20e siècles / PIERRE-YVES DONZÉ / Alphil-Presses universitaires suisses (2005)PermalinkLes hôtels de Paris : De l’auberge au palace, XIXe-XXe siècles / Jean-Marc LESUR / Alphil-Presses universitaires suisses (2005)PermalinkSuchard : Entreprise familiale de chocolat 1826-1938. Naissance d’une multinationale suisse / Claire-Aline NUSSBAUM / Alphil-Presses universitaires suisses (2005)PermalinkHistoire de ma vie : Au coeur de l’industrialisation alsacienne et jurassienne. François Xavier Gressot : artisan, contremaître et négociant (1783-1868) / ALAIN CORTAT / Alphil-Presses universitaires suisses (2002)Permalink"La chasse à l’hectolitre" : La Brasserie Müller à Neuchâtel (1885-1953) / Hélène PASQUIER / Alphil-Presses universitaires suisses (2001)Permalink
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